Hala Targowa, Plac Dominikański 1, 80-844, Gdańsk
Twórcy: Książulo
Wizyta w materiale
Książulo i ekipa zamówili na wynos niemal całe menu restauracji Marzyciele, którą twórca na początku filmu przedstawia jako nowy lokal współtworzony przez Kubę Wojewódzkiego w Hali Targowej w Gdańsku. Dania jedli poza restauracją. Antrykot z polskiej jałówki kosztował 135 zł, frytki 15 zł, a sos truflowy 8 zł. Książulo chwalił smak mięsa z grilla i oryginalny sos przypominający wytrawny karmel z truflą, ale zauważył, że stek jest dość cienki; za podobną cenę wolałby grubszy kawałek w swojej ulubionej stekowni. Margherita za 36 zł i pepperoni za 44 zł miały po 25 cm. Pizze były cienkie, z małą ilością sera, a część ciasta przypalona; smak margherity przypominał mu zwykłą pizzę osiedlową. Cztery serowe bułeczki z konfiturą cebulowo-jabłkową i majonezem truflowym kosztowały 39 zł. Smakowały, lecz porcja była mała jak na około 10 zł za sztukę. Karkówka z grilla (300 g) kosztowała 49 zł, chleb z palonym masłem 15 zł, a dodatek z buraków i ogórków 16 zł. Mięso było soczyste i mocno grillowe, choć zwarte; Książulo uznał cały zestaw za niezły, ale nie wart szczególnego powrotu za około 80 zł. Bardzo chwalił świeży chleb z chrupiącą skórką i palonym masłem. Kotlet z kurczaka w panko za 67 zł był soczysty i chrupiący, lecz zwyczajny, niewarty tej ceny. Zupa cebulowa za 37 zł była bardzo słona; w zamówieniu brakowało zapowiedzianych grzanek i dodatków, co ekipa wiązała z problemami z pakowaniem na wynos. Kark wołowy z purée, musztardowym demi-glace, brokułem bimi i piklowanymi pieczarkami za 77 zł okazał się najlepszym daniem głównym: mięso było bardzo miękkie, purée kremowe, a sos dobrze je uzupełniał; najmniej odpowiadały mu pieczarki. Stek minutowy za 98 zł z purée i sosem holenderskim ocenił znacznie słabiej: mięso było twardawe i przypominało kilka skrawków z grilla. Smash burger za 59 zł miał mocno przypalony boczek i bułkę. Pięć krewetek z ostrym sosem mango, masła, czosnku i habanero kosztowało 57 zł; sos bardzo mu smakował, krewetki były jędrne, ale standardowe i drogie. Na koniec pochwalił kremowy deser ze śliwkami, przypominający sernik; jego ceny w materiale nie podano. Ceny i opinie dotyczą zamówienia z dnia nagrania. Ponieważ jedzenie odebrano na wynos i zjedzono poza lokalem, transport mógł wpłynąć na część wrażeń.
Opis powstał na podstawie materiału wideo i odzwierciedla opinię twórcy z dnia nagrania. Ceny, godziny i menu mogą się zmienić — przed wizytą sprawdź aktualne informacje w lokalu. Wszystkie lokale z miasta Gdańsk: zobacz listę.