Restauracje odwiedzone przez Książula

Podczas wizyty w Barze Mlecznym Zodiak w Białymstoku Książulo zamówił kilka klasycznych dań. Schabowy z ziemniakami i buraczkami kosztował w dniu nagrania 20,30 zł. Mięso uznał za kruche, ale panierka była mocno nasiąknięta tłuszczem; tłuste były też dodatki, a całość ocenił jako słabą i niezbyt tanią jak na bar mleczny. Do mielonego zamiast niedostępnej mizerii wziął sałatkę jarzynową, lecz sama konsystencja kotleta również mu nie odpowiadała. Zupa pomidorowa z ryżem i masłem była gęsta i słodkawa, bez wyraźnego smaku; kosztowała 5,50 zł. Naleśniki z serem (10,60 zł) uznał za słodkie i poprawne, choć czuł, że mogły wcześniej leżeć w bemarze. Najlepiej wypadła babka ziemniaczana: była bardzo tłusta, ale smaczna i ciekawa. Na koniec spróbował frytek za 6 zł — były miękkie, mało słone i tłuste. Nie spróbował flaków, więc ich nie ocenił. Zwrócił też uwagę, że na zamówienie przez okienko drive czekał około 20 minut. Ogólny odbiór lokalu był mieszany, a w jego osobistym zestawieniu barów mlecznych Zodiak wypadł słabo. Ceny i opinie dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

Wizyta Książula w Trattorii Angelino Pasta Wino w Białymstoku była sprawdzianem lokalu po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler. Restauracja jest niewielka, dlatego w nagraniu wspomniano o wcześniejszej rezerwacji; znalezienie miejsca parkingowego również nie było łatwe. Wśród zamówionych dań znalazły się carbonara, gnocchi z pesto bazyliowym, zupa borowikowa, wegetariański makaron z pieczonym bakłażanem, świeżymi pomidorami, zielonymi oliwkami i pecorino Romano oraz desery. Najwyżej oceniona została ciemna, aksamitna i intensywnie grzybowa zupa, którą Książulo określił jako jedną z najlepszych, jakie jadł. Bardzo smakował mu też makaron z bakłażanem: pomidorowy, pełen smaku i udowadniający, że danie bez mięsa może być sycące. Carbonarę skrytykował, bo jajko było ścięte w grudki, a sos przypominał jajecznicę zamiast kremowej emulsji. Gnocchi z pesto nie zrobiły na nim szczególnego wrażenia. Deser o nazwie Bajunia uznał za smaczny, choć bardzo słodki i bogaty w krem mascarpone; do klasycznego tiramisu miał własne preferencje. O panna cotcie nie chciał wyrokować, bo nie przepada za tym deserem. Ogólną wizytę ocenił raczej pozytywnie, ale nie zgodził się z określeniem lokalu jako najlepszej włoskiej restauracji w Polsce. Wrażenia pochodzą z wizyty pokazanej w filmie.

Książulo odwiedził w Białymstoku U Greka, lokal polecany przez widzów jako popularny wśród imprezowiczów. Wziął tortillę z grillowanym kurczakiem oraz cheeseburgera. Tortilla kosztowała w nagraniu 20 zł, a cheeseburger 15 zł — to ceny z dnia wizyty, nie aktualny cennik. Kurczak był smaczny i lekko przypieczony, choć nieco suchy, jednak w porcji było go niewiele. Książulo zwrócił uwagę na dużą ilość sosu majonezowego, warzyw i kapusty oraz mały rozmiar tortilli w stosunku do ceny. Cheeseburger bardziej przypadł mu do gustu: był większy i smaczny, a przy kolejnym zamówieniu ograniczyłby ilość sosu, wybierając majonez i ketchup. Ostatecznie uznał wizytę za udaną i powiedział, że wróciłby po burgera, choć tortilla nie spełniła jego oczekiwań co do proporcji mięsa i dodatków. Opis dotyczy wyłącznie wizyty przedstawionej w filmie.

Bar Promyk w Białymstoku to niewielki punkt, w którym Książulo zamówił kilka różnych pozycji: kebab, zapiekankę, hamburgera i hot doga. Na kebab czekał około pół godziny; mięso wieprzowe było przygotowywane na miejscu. Recenzent ocenił je jako interesujące i smaczne, choć porcja mogłaby zawierać więcej mięsa. Spośród spróbowanych dań zapiekanka była pozycją, do której rozważyłby powrót, jeśli w pobliżu nie byłoby lepszej alternatywy. Łączny rachunek za cztery pozycje wyniósł w nagraniu 53,50 zł; nie jest to aktualny cennik.

W Biłgoraju Książulo spróbował lokalnej zapiekanki, którą w nagraniu kupił za 8 zł. Była podawana składana, z miękką bułką i dużą ilością dobrze roztopionego sera; pieczarek było mniej, ale nie przeszkadzało to recenzentowi. Docenił również ketchup i proporcje składników, a zapiekankę uznał za jedną z najlepszych, jakie jadł, oceniając ją na 10/10. W tym samym punkcie spróbował także cheeseburgera, który również mu smakował. Cena dotyczy czasu nagrania.

Pomidor Cud Malina w Elblągu odwiedzono po zmianach wprowadzonych w ramach Kuchennych Rewolucji Magdy Gessler, które według materiału odbyły się kilka miesięcy wcześniej. Książulo zamówił karkówkę, zupę pomidorową i kompot; w dniu nagrania zapłacił za całość 55 zł. Zupa smakowała mu jak domowa, bez większych zaskoczeń, ale była bardzo dobra i słodkawa. Największe wrażenie zrobiła karkówka: według recenzenta była bardzo miękka, rozpadała się pod widelcem i była jedną z najlepszych, jakie jadł. Oświadczył, że poleca ją i wróciłby do lokalu właśnie na to danie. Ceny i opinia dotyczą dnia nagrania.

Pączkarnia Elbląska przy ul. Hetmańskiej 10 to jeden z dwóch punktów odwiedzonych przez Książula w materiale z Elbląga. Film zestawia pączki kupione w konkurujących ze sobą lokalach przy tej samej ulicy. Podczas degustacji recenzent komentuje m.in. wielkość wypieków i ilość nadzienia. Nie przypisuję temu adresowi konkretnej ceny ani szczegółowej oceny, ponieważ transkrypcja nie pozwala bezpiecznie powiązać każdej uwagi z jednym z punktów. Opis dotyczy wizyty z dnia nagrania.

Pączkarnia przy ul. Hetmańskiej 1 została wskazana jako drugi z dwóch elbląskich punktów pokazanych w filmie Książula. W odcinku pączki z obu lokali są bezpośrednio porównywane, a recenzent zwraca uwagę na ich wielkość i ilość nadzienia. Nie podaję konkretnej ceny ani przypisanej do tego lokalu oceny, ponieważ transkrypcja nie rozdziela jednoznacznie wszystkich komentarzy między adresy. Opis odnosi się do wizyty pokazanej w nagraniu.

Podczas wizyty w Barze Akademickim w Gdańsku Książulo próbował m.in. pomidorówki, schabowego z dodatkami i naleśników z twarogiem. Naleśniki uznał za najmocniejszy punkt posiłku, zwracając uwagę na dużą ilość farszu i dobre ciasto. Pomidorówkę ocenił znacznie słabiej, jako mało wyrazistą w stosunku do ceny, a schabowego jako poprawny wybór na niedrogi obiad. W porównaniu z pobliską Syreną Akademicki wypadł lepiej.

W Barze Syrena w Gdańsku Książulo zamówił zestaw podobny do testowanego wcześniej w Akademickim. Zupę ogórkową opisał jako mało kwaśną i niezbyt wyrazistą; ocenił ją na około 4–5/10 i nie uznał za powód, by specjalnie wrócić. W zamówieniu pojawił się też rumsztyk zamiast oczekiwanego schabowego, co wpłynęło na porównanie dań. To podsumowanie dotyczy próby pokazanej w filmie, a nie całego menu ani każdej wizyty.

W Barze Mlecznym Jaros w Gdańsku Książulo porównał m.in. zupę ogórkową i kotlet z podobnymi daniami próbowanymi wcześniej tego dnia. Kotlet uznał za najgrubszy i najbardziej mięsny z testowanych, a zupę ocenił lepiej niż tę z Syreny. W materiale zestaw kosztował 24 zł — to cena podana podczas nagrania, nie aktualna informacja. Na koniec powiedział, że spośród trzech odwiedzonych lokali właśnie do Jarosa wybrałby się ponownie.

W Kebabie Mim Książulo zamówił średnie rollo z mieszanym mięsem i sosem. W nagraniu średnia porcja kosztowała 17 zł; wspomniał też o małym kebabie za 14 zł i dużym za 20 zł. Zwrócił uwagę na cienko krojone mięso, chrupiący placek oraz zestaw dodatków i sosów, które dobrze łączyły się w całość. Chwalił smak i uznał, że to uczciwa propozycja w niskiej cenie. W końcowym porównaniu właśnie do Mima chciałby wrócić spośród odwiedzonych lokali. Podane ceny pochodzą z dnia nagrania, nie są aktualnym cennikiem.

W Nokta Kebab Książulo zamówił rollo z mieszanym mięsem i sosem. W materiale porcja kosztowała 26 zł. Zauważył, że mięso było grubo krojone, co mu nie odpowiadało, a całość wydawała się suchsza i mniej spójna niż kebab z Mima. Łagodny sos określił jako kwaśny i niezbyt smaczny, choć ostry sos był wyraźnie pikantny. W bezpośrednim porównaniu wybrałby Mima, którego uznał za tańszego i lepiej skomponowanego. Cena 26 zł dotyczy wizyty pokazanej w filmie.

W Kult Kebab by Queen Książulo zamówił rollo z mieszanym mięsem i sosem, w wersji inspirowanej kebabem gemüse. Cena podana w materiale wynosiła około 29 zł. Docenił dużą ilość warzyw, ale uznał, że mięso przypomina tradycyjną kulę i nie daje oczekiwanego efektu berlińskiego kebaba. W trakcie degustacji mówił o suchszym, lekko gorzkawym mięsie oraz sosach, które nie łączyły składników w tak pełną kompozycję jak w Mimie. Za tę cenę wolałby wybrać Mima. Kwota pochodzi z nagrania, nie jest aktualnym cennikiem.

W YOLO Kebab Książulo zamówił kanapkę w stylu gemüse z grillowanymi warzywami, mieszanym mięsem i sosem; wybrał bułkę, a nie lawasz. W nagraniu ta wersja kosztowała 32 zł. Zwrócił uwagę na kolorowe dodatki, dobrze przypieczoną, chrupiącą z zewnątrz i miękką w środku bułkę oraz soczystą wołowinę. Mięso ocenił jako najlepsze spośród próbowanych tego dnia, a warzywa jako pełne smaku i dobrze komponujące się z całością. Zaznaczył, że to nie jest dokładnie smak kebabów z Berlina, ale uznał danie za smaczny polski odpowiednik i powiedział, że chętnie by na nie wrócił. Wspomniał również o standardowym lawaszu za 27 zł. Ceny pochodzą z wizyty i nie są aktualną ofertą.

W Kebabie Drwal Książulo zamówił klasyczną pitę z mieszanym mięsem oraz specjalną pitę Drwala z serem. W nagraniu klasyczna porcja kosztowała 30 zł, a duża wersja Drwala 35 zł. W specjalnej kompozycji znalazły się między innymi frytki, bekon, ser w panierce i sos serowy. Książulo określił ją jako bardzo dużą, sycącą i przeznaczoną dla osób, które mają ochotę na wyjątkowo obfitą, serową wersję kebaba. Chwalił soczystego kurczaka oraz mięso, które dobrze wyglądało i smakowało; mniej odpowiadał mu słodko-octowy ogórek w stylu sałatki szwedzkiej, który zaburzał balans i osłabiał odczuwalną ostrość. Mimo tej uwagi uznał Drwala za uczciwą, zachęcająco wyglądającą porcję, do której wracałby, gdyby mieszkał w okolicy. Ceny dotyczą wyłącznie dnia nagrania.

Książulo i ekipa zamówili na wynos niemal całe menu restauracji Marzyciele, którą twórca na początku filmu przedstawia jako nowy lokal współtworzony przez Kubę Wojewódzkiego w Hali Targowej w Gdańsku. Dania jedli poza restauracją. Antrykot z polskiej jałówki kosztował 135 zł, frytki 15 zł, a sos truflowy 8 zł. Książulo chwalił smak mięsa z grilla i oryginalny sos przypominający wytrawny karmel z truflą, ale zauważył, że stek jest dość cienki; za podobną cenę wolałby grubszy kawałek w swojej ulubionej stekowni. Margherita za 36 zł i pepperoni za 44 zł miały po 25 cm. Pizze były cienkie, z małą ilością sera, a część ciasta przypalona; smak margherity przypominał mu zwykłą pizzę osiedlową. Cztery serowe bułeczki z konfiturą cebulowo-jabłkową i majonezem truflowym kosztowały 39 zł. Smakowały, lecz porcja była mała jak na około 10 zł za sztukę. Karkówka z grilla (300 g) kosztowała 49 zł, chleb z palonym masłem 15 zł, a dodatek z buraków i ogórków 16 zł. Mięso było soczyste i mocno grillowe, choć zwarte; Książulo uznał cały zestaw za niezły, ale nie wart szczególnego powrotu za około 80 zł. Bardzo chwalił świeży chleb z chrupiącą skórką i palonym masłem. Kotlet z kurczaka w panko za 67 zł był soczysty i chrupiący, lecz zwyczajny, niewarty tej ceny. Zupa cebulowa za 37 zł była bardzo słona; w zamówieniu brakowało zapowiedzianych grzanek i dodatków, co ekipa wiązała z problemami z pakowaniem na wynos. Kark wołowy z purée, musztardowym demi-glace, brokułem bimi i piklowanymi pieczarkami za 77 zł okazał się najlepszym daniem głównym: mięso było bardzo miękkie, purée kremowe, a sos dobrze je uzupełniał; najmniej odpowiadały mu pieczarki. Stek minutowy za 98 zł z purée i sosem holenderskim ocenił znacznie słabiej: mięso było twardawe i przypominało kilka skrawków z grilla. Smash burger za 59 zł miał mocno przypalony boczek i bułkę. Pięć krewetek z ostrym sosem mango, masła, czosnku i habanero kosztowało 57 zł; sos bardzo mu smakował, krewetki były jędrne, ale standardowe i drogie. Na koniec pochwalił kremowy deser ze śliwkami, przypominający sernik; jego ceny w materiale nie podano. Ceny i opinie dotyczą zamówienia z dnia nagrania. Ponieważ jedzenie odebrano na wynos i zjedzono poza lokalem, transport mógł wpłynąć na część wrażeń.

W Gnieźnie Książulo odwiedził niewielki punkt Pani Ani, działający od kilkudziesięciu lat, i spróbował kilku pozycji z menu. Klasyczna zapiekanka miała chrupiącą z zewnątrz, miękką w środku bułkę, dużo sera i dobrze doprawiony farsz pieczarkowy. Wersję z surówką i łagodnym sosem uznał za nietypową, ale smaczną i wartą spróbowania. Największe wrażenie zrobiły na nim domowe frytki, które przywołały wspomnienia i stały się jego ulubioną pozycją z wizyty. Hot doga ocenił jako poprawnego, lecz sam nie planował do niego wracać. W materiale zapiekanki kosztowały 8,50–9 zł, a frytki 8 zł; to historyczne ceny z dnia nagrania.

W materiale Książulo zamówił w Na Kebsa w Grójcu m.in. kebaba Gemüse z kurczakiem oraz lawasze. W nagraniu podano ceny: 31 zł za Gemüse z kurczakiem w bułce, 37 zł za wersję z wołowiną, 30 zł za kurczaka w lawaszu po doliczeniu dodatków oraz 30 zł za lawasz wołowo-baraninowy. Książulo krytykował kruszący się, ciężki lawasz i zbyt miękkie warzywa w części zamówień. Bułkę z kurczakiem ocenił lepiej, choć wskazał, że była duża i bardzo chrupiąca. Ceny i wrażenia odnoszą się do dnia nagrania i mogą się zmieniać.

Książulo odwiedził Kebab Factory przy ul. Krótkiej 9 w Grójcu. W materiale spróbował m.in. dużej bułki z mięsem mieszanym oraz odwróconej pity. Bułka kosztowała 25 zł, a opakowanie na wynos dodatkową złotówkę; za megapitę podano 35 zł. W recenzji zwrócił uwagę na cienko krojone, miejscami chrupiące mięso z kuli i obfite, intensywne sosy. Szczególnie dobrze ocenił odwróconą pitę. Podkreślił oldschoolowy charakter kebaba i wskazał Kebab Factory jako najlepszy przystanek tej wizyty. Ceny i opinie dotyczą dnia nagrania.

Podczas wizyty w Mahi Kebab przy al. Niepodległości 19 w Grójcu Książulo zamówił boks z mięsem z kuli i frytkami, a później także małą bułkę z kurczakiem. Najwięcej zastrzeżeń miał do sosów, które opisywał jako kwaśne lub mało wyraziste, oraz do tłustych frytek. Mięso z kuli uznał za nieapetyczne w teksturze i smaku, natomiast kurczak wypadł lepiej. W końcowym porównaniu ocenił Mahi Kebab najsłabiej spośród trzech odwiedzonych lokali. Wrażenia są opinią z nagrania i nie stanowią oceny Google.

Na Helu Książulo spróbował małego kebaba w picie z kurczakiem, ponieważ w lokalu nie było wtedy dostępnego mięsa mieszanego. Porcja kosztowała 25 zł w chwili nagrania. Twórca zauważył, że kurczak jest standardowym, gotowym mięsem, ale pochwalił świeże warzywa, łagodny sos czosnkowy i to, że mięsa nie brakowało. Uznał kebab za bezpieczny wybór dla osób lubiących kurczaka i szukających sycącego posiłku; nie oczekiwał po nim rzemieślniczego charakteru. Cena jest historyczna.

W HELLskim Burgerze Książulo zamówił między innymi klasycznego cheeseburgera z około 200-gramowym kotletem wołowym, serem, piklami i świeżymi warzywami. Burger był duży, sycący i bardzo mu smakował; podkreślał jakość mięsa oraz dobrze dobrane, proste dodatki. Zwrócił uwagę, że nie każdy burger z lokalu musi odpowiadać jego gustowi, ale klasyczna wołowa kanapka zrobiła na nim mocne wrażenie i chętnie wróciłby spróbować także ostrzejszej pozycji. W materiale wspomniał o cenie około 30 zł za cheeseburgera; to cena z dnia nagrania.

W materiale Książulo odwiedza Fazir Kebab w Józefowie i zamawia dwa kebaby, z kurczakiem za 24 zł oraz z baraniną za 27 zł. Choć planował wziąć je w picie, w nagraniu zauważa, że podano tortillę. Mięso jest opiekane nad węglem drzewnym. Twórca chwali wyrazisty smak baraniny, którą ocenia jako najlepszy element wizyty, oraz lekkie sosy, w tym ziołowo-jogurtowy i ostry. Kebab z kurczakiem również ocenia pozytywnie, ale to baraninę zdecydowanie poleca spróbować. Ceny i opinia dotyczą dnia nagrania.

Podczas wizyty w Złotej Śwince w Kamionkach Książulo zamówił dania polecane w lokalu po Kuchennych Rewolucjach. Na początek spróbował pajdy świeżego, chrupiącego chleba ze smalcem i ogórkiem — smalec oraz dodatki mu smakowały. Sałatę ze skwarkami potraktował jako ciekawostkę i uznał, że to połączenie nie przekonuje go. Żurek z domowym chrzanem i puszystym puree był ciemny, gęsty, intensywny, lekko pikantny i wyraźnie wędzony; recenzentowi bardzo smakował. Wśród dań głównych pojawiły się pieczona karkówka i boczek ze świni złotnickiej, domowa pyza oraz kapusta. Karkówka była miękka i dobrze rozbijała się pod widelcem, a gęsty, aromatyczny sos zrobił na recenzencie duże wrażenie. Boczek, choć pieczony zamiast mocno chrupiącego, również mu smakował. Panierowany kotlet schabowy ze świni złotnickiej miał kruchą strukturę i dobrze trzymającą się panierkę; dodatkiem była m.in. kapusta. Na deser podano bezę z owocami, migdałami, lodami waniliowymi, musem jabłkowym i śmietaną, którą Książulo ocenił bardzo pozytywnie. Za całe zamówienie zapłacono w nagraniu 207 zł; ta kwota obejmowała kilka dań, napoje i deser, a wszystkie wrażenia dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

W teście kebabów w Karpaczu Książulo odwiedził Szałowy Kebab & Fast Food i spróbował dużej, sycącej porcji. W końcowej części filmu pojawia się także wariant z dwoma oscypkami; recenzent uznał, że połączenie góralskiego dodatku, mięsa i sosów dobrze pasuje do turystycznego charakteru Karpacza. Porcja kosztowała w nagraniu 33 zł i została oceniona jako duża oraz warta swojej ceny, choć nie jako najlepszy kebab, jaki jadł. Ceny i wrażenia odnoszą się do wizyty z filmu.

Hallo Kebab w Karpaczu, popularny także w mediach społecznościowych, był jednym z lokali sprawdzonych w filmie. Książulo zamówił kilka wersji kebaba; zwracał uwagę, że w ofercie dostępne były różne formy podania i porcje mięsa, ale w testowanym wariancie smak mięsa ginął pod intensywnym sosem czosnkowym. Krytykował również dużą ilość kapusty w stosunku do pozostałych składników i przeciętną kulę mięsną. W nagraniu ceny większych porcji sięgały około 35 zł; to ceny z dnia wizyty, nie aktualny cennik.

Bar Mleczny Kukuryku był ostatnim przystankiem katowickiego testu. Książulo zamówił pomidorówkę, kotlet mielony z ziemniakami i surówkami oraz kilka naleśników. Zupa za 7 zł była łagodna, kremowa i lekko słodka, choć makaron był rozgotowany. Najlepiej wypadł duży, soczysty i dobrze doprawiony mielony z ziemniakami i świeżymi surówkami; cały talerz kosztował w filmie 18 zł. Naleśniki z jabłkiem i cynamonem oraz dżemem truskawkowym zebrały pochwały, wersja z Nutellą była bardzo słodka, a serowa wypadła najsłabiej. Recenzent docenił również przystępne ceny i swojski klimat. Kwoty pochodzą z dnia nagrania.

W Barze Europa w Katowicach Książulo zamówił pomidorówkę z makaronem, kotlet mielony z ziemniakami i naleśniki z serem. Zupa kosztowała w nagraniu 5 zł i była kwaśniejsza, niż lubi, ale uznał ją za lepszą od pomidorówek z testu w Toruniu. Mielony z sosem pieczeniowym był miękki i poprawny, a obiad za 22 zł oceniono jako tani. Naleśniki miały miękkie, domowe ciasto, lecz farsz serowy był suchy i brakowało dodatku, np. śmietany lub owocowej polewy. Ceny dotyczą czasu wizyty.

W Bistro pod Siódemką Książulo spróbował pomidorówki, kotleta mielonego z ziemniakami oraz schabowego z dodatkami. Pomidorowa za 10 zł była gęsta, wyrazista i najlepiej wypadła spośród zup w katowickim teście. Mielony z ziemniakami z kapustą i boczkiem był ciekawą, lecz słabo doprawioną pozycją, którą recenzent wolałby zamienić na tradycyjne dodatki. Schabowy był gruby i chrupiący, choć ziemniakom przydałoby się więcej soli, a nietypowa kapusta nie przypadła mu do gustu. Ceny pochodzą z nagrania.

Podczas wizyty w katowickiej Śląskiej Prohibicji Książulo spróbował m.in. żuru, rosołu, kremu ze szczawiu, śląskich klusek z kurkami oraz rolady wołowej. Najmocniej wyróżnił żur z wędzonym aromatem i domową kiełbasą, a także kluski z sosem gorgonzolowym i roladę, którą chwalił za kruchość. Rosół również wypadł dobrze, natomiast krem ze szczawiu był mniej kwaśny, niż oczekiwał. Stek i burger nie dorównały najlepszym daniom z wizyty.

Podczas katowickiego testu Książulo zamówił w Pasha Gemüse Kebab dwa warianty z mięsem mieszanym: rolowanego kebaba oraz wersję w bułce w stylu berlińskim. W nagraniu mały kebab kosztował 20 zł. Na plus wskazał grillowane warzywa, pomidora, paprykę i ser turecki, a także wyrazisty, pikantny sos. Mięso było typową gotową kulą, ale nie sprawiało wrażenia wysuszonego. Recenzent uznał bułkę za ciekawszy wybór niż tortilla; w końcowym rankingu lokal zajął czwarte miejsce.

W Kebabie u Pajdy Książulo zamówił małą pitę z mięsem mieszanym i mieszanym sosem. Porcja kosztowała w nagraniu 17 zł. Recenzent chwalił smak mięsa, które miejscami przyjemnie chrupało, i uznał kebab za najsmaczniejszy spośród odwiedzonych w tym filmie. To właśnie Kebab u Pajdy zajął pierwsze miejsce w jego rankingu, wyprzedzając Woło Kebab, Amira, Pashę Gemüse i Kebab Alibaba. Cena odnosi się do dnia nagrania.

W Woło Kebab Książulo spróbował małego kebaba z mięsem mieszanym. Wołowinę z gotowej kuli ocenił jako soczystą, smaczną i przyprawioną z lekką orientalną nutą. Zwrócił jednak uwagę, że w porcji było dużo dodatków warzywnych i nieco za mało mięsa. Według informacji z lokalu kurczak jest przygotowywany na miejscu, choć podczas pierwszej wizyty nie był jeszcze gotowy. W rankingu filmu Woło Kebab zajął drugie miejsce, za Kebabem u Pajdy.

Kebab Alibaba był ostatnim miejscem w rankingu katowickiego testu Książula. Recenzent spróbował kebaba z wołowiną i zwrócił uwagę, że mięso było tłuste oraz przypominało mu gotową wołową kulę dostępną w sklepie. Zastanowiła go również cena wołowiny niższa niż kurczaka. Mimo korzystnej ceny danie nie przypadło mu do gustu i powiedział, że nie wróciłby po tę pozycję. Ocena dotyczy wizyty pokazanej w filmie.

W Amir Kebab Express Książulo zamówił pitę z mięsem mieszanym, za którą w nagraniu zapłacił 19 zł. Porcja była mniejsza niż u Pajdy, a recenzent porównał mięso do gotowych kul spotykanych w kebabach. Docenił soczystego kurczaka, ale bardziej odpowiadała mu tekstura i smak mięsa u konkurencji; nie przekonał go też ostry sos. Amir zajął trzecie miejsce w końcowym rankingu, za Kebabem u Pajdy i Woło Kebabem.

Viral Kebab przy ul. Mariackiej 33 w Katowicach to pierwszy lokal odwiedzony w materiale o kebabach gemüse. Książulo zamówił bułkę z kurczakiem za 34,90 zł, a następnie porównał swoją porcję z zamówieniem złożonym przez zwykłego klienta. W nagraniu pokazano różnice w wadze porcji; klient otrzymał większą. Wśród uwag do kebaba pojawiły się miękka, nieopiekana bułka, brak mango w zestawie sosów oraz suche mięso. Ceny i wrażenia dotyczą dnia nagrania.

Kiosk Döner przy ul. Słupskiej 2 w katowickiej Ligocie był drugim przystankiem w materiale. Książulo zamówił bułkę gemüse za 33 zł oraz lawasz z mięsem wołowo-baranim za 37 zł, w tym 9 zł dopłaty za ten rodzaj mięsa. W opisie wizyty zwrócono uwagę na dużą ilość sosu i sera w gemüse, przypaloną bułkę oraz mało wyraziste mięso. Waga pokazanej porcji wynosiła około 570 g. Ceny i wrażenia pochodzą z dnia nagrania.

Kura Gemuse przy ul. Armii Krajowej 3 w Katowicach była trzecim lokalem sprawdzonym w filmie. Bułka gemüse kosztowała 28 zł, a lawasz z kurczakiem 26 zł. Książulo najbardziej docenił lawasz: podobały mu się porcja, kurczak i sos. Bułkę określił jako twardą i chropowatą. Lawasza nie zważono, a jego masę oszacowano w materiale na około 600 g. Wrażenia i ceny dotyczą dnia nagrania.

W filmie Książulo odwiedził Bar Mleczny Jagienka w Kielcach i spróbował kilku klasycznych dań, m.in. schabowego z dodatkami, mielonego, zup, naleśników z serem i kompotu. Najmocniej pochwalił mielonego, któremu przyznał w nagraniu 10/10, oraz zupę ogórkową, którą określił jako bardzo smaczną. Schabowy również mu smakował, choć zauważył, że był dość cienki. Pomidorówka wypadła słabiej od pozostałych potraw. Wizyta zrobiła na nim dobre wrażenie ze względu na sycący, domowy posiłek i niskie ceny podawane w materiale — są to ceny z chwili nagrania, nie aktualny cennik.

W pierwszej części kieleckiego porównania Książulo odwiedził Turkish Food Kebab w galerii Echo. Zamówił tortillę z mieszanym mięsem i mieszanym sosem; w materiale cena wyniosła 21 zł. Porcja była solidna, z dużym udziałem mięsa, świeżymi warzywami i sosem o lekko pikantnym, majonezowym charakterze. Książulo zauważył, że wołowina mogła być wcześniej podgrzewana i początkowo była sucha, ale w połączeniu z dodatkami kebab smakował lepiej, niż sugerowały bardzo niskie oceny widoczne w internecie. Wolałby cienką pitę od tortilli, jednak uznał placek za akceptowalny, a mięso za smaczne i nieprzypominające mocno zmielonej masy. Własną ocenę porcji określił na około 3,5/5 i stwierdził, że słabe opinie są przesadzone. To relacja z pojedynczej wizyty, a podana cena pochodzi z nagrania.

Drugim punktem kieleckiego porównania była Astana Kebab, przedstawiona w nagraniu jako najlepiej oceniany lokal w mieście według ówczesnego wyniku Google. Książulo zamówił tortillę z mieszanym mięsem i mieszanym sosem, by porównać ją z poprzednim kebabem; zapłacił 22 zł podczas wizyty pokazanej w filmie. Porcja była dobrze wypieczona i podobnej wielkości, a mięso — zwłaszcza wołowina — miało wyraźniejszy smak i było bardziej soczyste. W tortilli znalazły się przede wszystkim czerwona i biała kapusta, zamiast m.in. ogórka z sałatki szwedzkiej, który pojawił się w pierwszym lokalu. Książulo ocenił sosy i mięso nieco lepiej niż w Turkish Food Kebab, ale podkreślił, że różnica nie była duża i nie uzasadnia skrajnego określania jednego miejsca jako najgorszego, a drugiego jako najlepszego. Jego ocena porcji wyniosła około 3,9/5. Cena i porównanie odnoszą się do wizyty z filmu, nie do aktualnego menu.

Książulo odwiedził DOM sTRAWY w Kielcach, burgerownię znaną z przygotowywania mięsa metodą sous-vide i opalania burgerów palnikiem. W trakcie wizyty spróbował małych wersji burgera klasycznego, cheeseburgera i Smoczego Burgera oraz domowych frytek. Najbardziej zwracał uwagę na soczystość mięsa — kotlet był wilgotny i różowy w środku — oraz na to, że mimo nietypowej metody burger smakował jak klasyczna, dobrze przygotowana kanapka. Chwalił jakość składników i podkreślał, że Smoczy Burger robi wrażenie, choć nie odczuwał w nim szczególnej ostrości. Domowe frytki za 12 zł uznał za świeże i bardzo smaczne. W nagraniu obsługa uprzedziła o około 30–40 minutach oczekiwania na burgery. To opis konkretnej wizyty; czas oczekiwania i cena mogą się zmieniać.

W filmie Książulo odwiedza Cukiernię Pana Zygmunta w Kielcach i rozmawia z właścicielem o ręcznej pracy oraz wieloletniej historii miejsca. Próbuje m.in. pączków, wypieków z ciasta francuskiego, jagodzianki, makowca i bułki z pieczarkami. Pączka z lukrem opisuje jako wilgotnego, miękkiego i smażonego na smalcu; zauważa, że ma niewiele nadzienia. Szczególnie pozytywnie ocenia świeżą bułkę z pieczarkami, a także wypiek z jabłkiem i makowiec. Jagodzianka smakuje mu mniej niż inne, które jadł. Wizyta odbywa się na krótko przed zamknięciem, a część pączków pochodzi z poprzedniego dnia i jest sprzedawana po obniżonej cenie 1,50 zł za sztukę; w materiale pada też cena 3 zł za pączki. Ceny i wrażenia dotyczą dnia nagrania.

W Bafra Kebab w Koninie Książulo zamówił małą tortillę z mięsem mieszanym i mieszanym sosem za 17,50 zł. Wizyta była częścią testu inspirowanego reklamowanym zestawem Pudziana, którego akurat nie było w menu. Kebab z gotowym mięsem z pionowego rożna okazał się jadalny, ale nie na tyle dobry, by recenzent chciał go powtórzyć; ocenił go na 4,5/10. To krótka relacja z konkretnej wizyty, a podana cena nie jest aktualnym cennikiem.

W krakowskim Efesie Książulo zamówił kebab mieszany. W trakcie próby narzekał, że sos jest słabo wyczuwalny, a całość wypada dość sucho. Uznał go za zwyczajną, poprawną pozycję — bez smaku, który szczególnie zachęcałby do powrotu. W swojej ocenie z nagrania przyznał mu około 3/5. Cena 19 zł pojawia się w materiale i nie jest aktualnym cennikiem.

Kebab u Buły Grzegórzki wyróżnił się wielkością — porcja była według Książula znacznie cięższa od poprzedniej. Chwalił wyrazisty smak mięsa, dobrze przypieczonego kurczaka oraz sosy, w których dało się wyczuć również ostrość. Zwrócił uwagę, że kebab był wilgotny i sycący. W materiale pojawia się cena 23 zł oraz ocena około 4/5; to dane z dnia nagrania, nie aktualna oferta lokalu.

W trzecim lokalu, Kebaberze, Książulo spróbował małego kebaba z mieszanym mięsem i sosem mieszanym. Zastrzegł, że warzywa w środku były gorące, a kwaśne sosy nie pasowały mu do reszty. Mięso opisał jako standardowe, a całość uznał za najsłabszą z dotychczasowych prób tego dnia. W nagraniu jego ocena oscyluje wokół 2/5. Cena 15 zł dotyczy mini kebaba w chwili nagrania.

Kebab pod trzynastką był ostatnim lokalem odwiedzonym w tym materiale i ostatecznie wygrał porównanie. Książulo wyróżnił mięso, szczególnie jagnięcinę, jako najlepsze spośród testowanych tego dnia; docenił też przypieczenie i chrupkość. Zaznaczył jednak, że kebab był nieco suchy i przydałoby się więcej sosu. Cena 33 zł pada w nagraniu — nie należy traktować jej jako aktualnej. W podsumowaniu filmu Książulo mówi, że to właśnie Kebab pod trzynastką wygrywa.

Kiełbaski z Niebieskiej Nyski w Krakowie były drugim przystankiem Książula w filmie o kultowych przekąskach. Zamówił kiełbasę z bułką za 15 zł. Docenił jej przygotowanie nad mocnym ogniem, chrupiącą skórkę, prostą bułkę oraz możliwość dodania musztardy i ketchupu. Uznał ją za solidną, choć nie najlepszą kiełbasę, jaką jadł, i za dobrą, sycącą opcję na nocny głód w rozsądnej cenie. W materiale lokal został opisany jako czynny od 19:00 do 3:00, z wyjątkiem niedziel; godziny i cena odnoszą się do czasu nagrania.

W lokalu Kebab u Aliego przy placu Nowym Książulo zamówił polecaną przez właściciela Petardę, która w nagraniu kosztowała 15 zł. Spróbował kurczaka, opisanego jako kraftowy, oraz dodatków i sosów. Mięso ocenił jako soczyste, smaczne i delikatnie orientalnie przyprawione, z lekką słodką nutą curry. Chwalił też domowy, czosnkowy sos oraz pozostałe sosy za to, że nie były ciężkie. W podsumowaniu uznał kebab za smaczny i uczciwy jak na tę cenę. Kwota 15 zł pochodzi z dnia nagrania i nie jest aktualnym cennikiem.

W Kebabie u Rudego Książulo zamówił kebab w arabskim pieczywie z mieszanym mięsem, mieszanym sosem, miętowym dodatkiem i odrobiną ostrego sosu. W nagraniu porcja kosztowała 25 zł. Zwrócił uwagę na dużą ilość warzyw oraz niewielką ilość mięsa jak na tę cenę. Pozytywnie ocenił miętowy sos, który dobrze odświeżał całość, a sam kebab określił jako smaczny. Ostry sos był w jego odczuciu słabo wyczuwalny, a przyprawienie i kompozycja różniły się od typowego kebaba tureckiego. Cena 25 zł dotyczy wizyty pokazanej w filmie, nie aktualnej oferty.

Kebab Jamra był głównym powodem krakowskiej wizyty Książula. Zamiast standardowej kompozycji wybrał dwie małe klasyczne kanapki: z wołowiną i z kurczakiem. W nagraniu mała porcja kosztowała 23 zł niezależnie od rodzaju mięsa. Przed degustacją do zamówienia podano małą słodką herbatę i ciastko; Książulo ocenił je jako przyjemny dodatek. W kebabie zwrócił uwagę na rozbudowany zestaw warzyw oraz nietypowe przyprawy, kojarzące mu się z cynamonem i kardamonem. Mocno słona, lekko kwaśna pasta zdominowała smak do tego stopnia, że — jak powiedział — słabo czuł samo mięso. Wizyta miała sprawdzić polecane miejsce, ale ta kompozycja nie przekonała go smakiem. Cena 23 zł pochodzi z materiału i nie jest aktualnym cennikiem.

Podczas wizyty Książulo zamówił zupę jarzynową i pomidorową, schabowego z ziemniakami i marchewką, pulpety oraz naleśniki z serem. Największe uznanie zdobył schabowy — soczysty, dobrze przygotowany i podany z bardzo dobrymi ziemniakami oraz marchewką. Jarzynowa była smaczna, natomiast pomidorówka wydała mu się mało wyrazista; pulpety ocenił jako poprawne, ale ich konsystencja nie była jego ulubioną. Naleśniki były dobre i niezbyt słodkie, choć bardziej smakowały mu te z wcześniejszej wizyty w Kielcach. Całe zamówienie kosztowało około 75 zł w dniu nagrania.

Drugim przystankiem w filmie Książula jest Kenzy przy ulicy Jasnogórskiej 2 w Krakowie, na parkingu MAKRO. Ekipa zamówiła burgery Kenzy, Spicy, Onion Jam i Bacon Blaze, a także klasyczne kawałki kurczaka, wersję Nashville i frytki. Całe zamówienie kosztowało 188 zł. Klasyczny burger Kenzy — wołowina, grillowana cebula i sos Kenzy — był smaczny, ale Książulo uznał go za słodszy i bardziej zdominowany przez bułkę niż burger z Messy Jesse. Bardziej odpowiadał mu pieprzny sos w wersji Spicy. Najlepiej z burgerów Kenzy ocenił Bacon Blaze z bekonem, sosem bekonowym, cheddarem i sałatą; Onion Jam wydał mu się bardzo słodki i ciężki. W późniejszym podsumowaniu podał cenę burgera Kenzy 28 zł i frytek 12 zł, czyli 40 zł bez sosu. Trzy klasyczne kawałki kurczaka kosztowały 16 zł, a trzy w stylu Nashville 18 zł. Kurczaka pochwalił za soczystość i chrupkość, lecz mocna przyprawa Nashville mu nie odpowiadała i wolał klasyczną wersję. Oceniał Kenzy w okolicach 8/10, ale w bezpośrednim porównaniu wyżej postawił burger z Messy Jesse. Ceny i opinie dotyczą nagrania i mogą się zmienić.

Bambus pojawił się w materiale Książula porównującym najgorzej i najlepiej ocenianego chińczyka w Łodzi. W dostawie recenzent spróbował kurczaka w cieście z ryżem i surówką oraz drugiej panierowanej wersji. Chwalił przyprawienie i smak kurczaka, choć po dowozie panierka miejscami miękła, a ryż był sklejony. Surówka wypadła dobrze, a różnice między testowanymi porcjami dotyczyły m.in. soczystości, tłustości i świeżości dodatków. Na koniec uznał, że Bambus nie zasłużył na miano najgorzej ocenianej chińskiej restauracji w Łodzi. Nie podaję ceny, ponieważ transkrypcja nie pozwala pewnie przypisać jej do tej konkretnej porcji.

Bao Linh Smak Orientu przy ul. Jagiellońskiej 6 jest jednym z lokali pokazanych w filmie Książula porównującym chińskie restauracje w Łodzi. W materiale oceniane są panierowany kurczak oraz dodatki, m.in. ryż i surówka; zestawienie dotyczy również tekstury panierki, soczystości i różnic między porcjami. Opis nie przypisuje Bao Linh konkretnej ceny ani porównawczej oceny, których nie można pewnie oddzielić od drugiego lokalu w transkrypcji. To relacja z wizyty w filmie, a nie informacja o aktualnym menu.

W Hadda Kebab w Markach Książulo zamówił mały kebab na cienkim cieście z mięsem mieszanym i sosem mieszanym; w nagraniu kosztował 19 zł. Zaznaczył, że mięso wołowe było gotową kulą, a nie rzemieślniczymi płatami, ale docenił jego smak i odpowiednie przygotowanie. Największym atutem okazały się robione na miejscu sosy — łagodny ziołowo-czosnkowy i wyrazisty, lekko kwaskowaty sos ostry — oraz dobrze dobrane proporcje składników. Hadda wypadła lepiej niż Zahir i została oceniona na około 6,8/10. Cena dotyczy czasu nagrania.

W Pizza Hut w Markach Książulo zamówił dwie pizze pepperoni — na cienkim i puszystym cieście. Najwyżej ocenił grubą wersję: docenił jej soczystość, miejscami chrupiący spód, dużą ilość sera i wyrazisty, pomidorowy sos. Zaznaczał, że jest tłusta i cięższa niż cienka pizza, ale właśnie taki styl najbardziej mu odpowiadał; zestawił ją z prostokątną pizzą z Express Pizza. Sos czosnkowy ocenił słabiej niż same pizze. To opinia z degustacji i testu w filmie.

Podczas wizyty w Golden Dragon w Olsztynie Książulo zamówił kurczaka w cieście z ryżem zamiast domyślnych frytek. Danie kosztowało 22 zł, a dodatkowy sos 1,50 zł. Chwalił smak sosów, świeżego kurczaka i ryżu, ale zwrócił uwagę, że mięso było dość tłuste, a surówki i kurczaka było niewiele. Największym minusem okazała się bardzo mała porcja w stosunku do ceny — recenzent uznał, że osoba naprawdę głodna mogłaby się nią nie najeść. Cena pochodzi z dnia nagrania.

W materiale opublikowanym 2 listopada 2022 Książulo odbiera w Pizza Factory małą pizzę San Francisco, opisaną podczas zamówienia jako capriciosa z szynką, pieczarkami i serem. Zapłacił 30 zł; zamówienie było gotowe po około 15–20 minutach, choć przez telefon usłyszał, że może czekać około 30 minut. Po spróbowaniu uznał ciasto za surowe lub niedopieczone i wyraził wątpliwości co do użytego sera. Samą pizzę określił jako coś, co zjadłby z głodu, ale bez większej przyjemności i czego nie zamówiłby ponownie. Cena, czas oczekiwania i wrażenia dotyczą dnia nagrania.

Kartel Alkoholowy w Pabianicach łączy sklep monopolowy z punktem gastronomicznym. Książulo spróbował tam hot doga zapowiadanego jako wyjątkowo ostry. Według informacji podanej w lokalu składał się z klasycznej bułki, parówki z papryczką habanero, prażonej cebuli i ostrego sosu. W nagraniu pojawia się deklaracja około miliona SHU, ale nie jest to niezależnie zweryfikowany pomiar. Recenzent zjadł hot doga, jednak intensywna ostrość całkowicie zdominowała jego smak i wywołała silny dyskomfort. To opis pojedynczego wyzwania z filmu, nie ocena pozostałej oferty lokalu.

W materiale nagranym podczas podróży Książulo zatrzymuje się w zajeździe Malinowy Bzyk w Dalanówku. Próbuje pomidorowej podanej w kubku, żurku oraz pierogów ruskich. Pomidorową porównuje do domowej zupy, a żurek określa jako dobry, kwaśny i zawiesisty, z wyczuwalną nutą wędzonki. Pierogi ocenia bardziej mieszanie: dostrzega w nich smak wędzonki, ale zwraca uwagę na nieco twarde ciasto i mówi, że jadł lepsze. Wrażenia dotyczą wizyty pokazanej w materiale.

Podczas wizyty w poznańskim Barze u Grochowej Książulo zamówił m.in. grochówkę z mięsną wkładką, schabowego z ziemniakami i buraczkami, pieczarki pod beszamelem oraz danie z kapustą podane w pieczywie. Grochówka była gęsta i sycąca, choć recenzent wolałby ją mocniej doprawić. Schabowy wyróżniał się nietypowym smakiem, a pieczarki miały intensywny, grzybowy charakter. Za faworyta wizyty uznał połączenie kapusty z pieczywem; w nagraniu kosztowało 36 zł. Opis i ceny odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

Książulo odwiedził poznańskie Piccolo, bar z makaronami podawanymi szybko i w dużych porcjach. Spaghetti bolońskie miało domowy charakter, dużo sosu i mięsa; w nagraniu mała porcja kosztowała 9 zł. Pozytywnie wypadło też spaghetti z intensywnym sosem pieczarkowo-śmietanowym. Lasagne była miękka i sycąca, ale okazała się najmniej wyrazista z zamówionych dań — Książulo nie wyczuł w niej charakterystycznego beszamelu. Całość ocenił raczej pozytywnie jako tani, szybki posiłek w stylu polskiego baru makaronowego, a nie miejsce serwujące autentyczną kuchnię włoską. Ceny i porcje w opisie pochodzą z nagrania i mogły się zmienić.

W Giga Bule w Poznaniu Książulo i Wojek spróbowali burgerów Giga Maciora i Giga Śmierdziel oraz frytek. Giga Maciora była duża, z bekonem, serem, warzywami i kotletem, który recenzent ocenił jako smaczny, choć niezbyt gruby i nie zawsze wysmażony tak, jak lubi. Świeże dodatki i duża porcja sprawiły jednak, że burger pozytywnie go zaskoczył; frytki uznał za zwyczajne. W drugim burgerze, ze smażonym serem, zwrócili uwagę na nietypowy, korzenny posmak ogórka. Łącznie za dwa burgery i frytki zapłacili około 100 zł w dniu nagrania. Książulo mimo wcześniejszych obaw pochwalił Giga Bułę i uznał wizytę za udaną.

Film pokazuje wizytę w Zapiekanym Bogasie w Pyskowicach i próbę zapiekanki z bardzo ostrym sosem. Wyzwanie reklamowano jako „9 mln SHU” — to deklaracja z materiału, a nie niezależnie potwierdzony pomiar. Po degustacji Książulo ocenił, że sos jest naprawdę intensywny i skupia uwagę przede wszystkim na ostrości; nie przedstawiał tej próby jako zwykłej recenzji smaku. Na koniec spróbował klasycznej zapiekanki, którą polecił. Wrażenia dotyczą wyłącznie wizyty z nagrania.

Szok Bar przy ul. Romualda Traugutta 49 w Radomiu pojawia się w materiale Książula obejmującym test tanich cheeseburgerów. W filmie porównywane są burgery z dwóch punktów, a recenzent zwraca uwagę na ich prosty skład i różnice między porcjami. Ponieważ transkrypcja nie pozwala jednoznacznie przypisać ceny 5 lub 6 zł do konkretnego lokalu, w opisie nie podaję ceny dla Szok Baru. Wrażenia dotyczą wyłącznie wizyty pokazanej w nagraniu.

W Radomiu Książulo chciał sprawdzić najgorzej ocenianego chińczyka, lecz w materiale zaznacza, że przez pomyłkę trafił do lepiej ocenianego z dwóch oddziałów Silver Dragon. Zamówił kurczaka w cieście z ryżem i surówką; w dniu nagrania porcja kosztowała 21 zł. Kurczak wydał mu się twardy i trudny do przegryzienia, a ryż był sklejony i mało wyrazisty bez sosu. Surówkę ocenił lepiej. To relacja z wizyty w oddziale pokazanym w filmie, a nie opis najgorzej ocenianej placówki. Cena i opinia dotyczą dnia nagrania.

Pierwszym radomskim przystankiem Książula był Golden Kebab Gemüse. Zamówił kebaba Gemüse w bułce z kurczakiem oraz sosami miętowym, ostrym i mango; cena wyniosła 30 zł, a opakowanie na wynos kosztowało dodatkowe 0,50 zł. Twórca narzekał na suchy kurczak i mało doprawione warzywa; sosy i granat nie uratowały kompozycji. Drugie zamówienie było kebabem w picie z mieszanym mięsem za 24,50 zł na wynos; szczegóły zamówienia w rozmowie były nieco pomylone. Mięso z tej pozycji Książulo określił jako dziwne, gorzkie i nieprzyjemne, mówiąc, że nie dokończy. Oceny dotyczą jedzenia z dnia nagrania i zamówienia na wynos.

Kebab u Simo był drugim lokalem w radomskim porównaniu. Książulo zamówił bułkę z kurczakiem za 30 zł oraz lawasz z wołowiną za 27 zł; do zamówienia na wynos doliczono 0,50 zł za opakowanie. Wołowinę opisał jako delikatną i tłustą, a lawasz ocenił jako smaczny; chciałby jedynie, by mieszany sos był ostrzejszy. Bułkę z kurczakiem również pochwalił, zwracając uwagę na dobre pieczywo, choć mięso było suchsze, a sos zbyt łagodny. Przy późniejszym porównaniu wrócił po lawasz z wołowiną za 28 zł; ważył około 515 g i ponownie został oceniony pozytywnie. Ceny i opinie odzwierciedlają zamówienia z dnia nagrania.

Marsimo było trzecim lokalem w radomskim porównaniu kebabów. Książulo spróbował lawasza z wołowiną za 28 zł, bez dopłaty za opakowanie, oraz bułki z kurczakiem, której cena w materiale wynosiła 29 zł. Lawasz był grubszy i bardziej przypieczony niż w U Simo, przez co w porównaniu wypadł słabiej, choć sam lokal nie został oceniony jako zły. Bułkę z kurczakiem uznał za mniej udaną od tej z Simo: było w niej mniej mięsa, więcej sałaty, a sos był łagodniejszy i jogurtowy. Podczas późniejszej próby kebab ważył około 540 g bez tacki; miał więcej ostrego sosu i kwaśny smak, który nie był jednak całkiem nieudany. W podsumowaniu Książulo wyżej ocenił Simo. Ceny i opinie dotyczą nagrania.

Kebab Granders był pierwszym przystankiem w teście lokali w Radzionkowie. Książulo zamówił tortillę z mieszanym mięsem i sosem. Zwrócił uwagę na świeże warzywa, m.in. kapustę, pomidora i ogórka, ale mięsa było niewiele, a jego smak ginął pod wpływem dodatków i sosu. Tortilla była wilgotna i przypominała mu bardziej wrap niż kebab; mięso z gotowej kuli nie wyróżniało się, choć nie miało pasztetowej konsystencji. Cena około 14,50 zł była korzystna, ale sama porcja nie zachęciła go do ponownej wizyty. To ocena konkretnego zamówienia z filmu, a nie stała ocena lokalu.

W Kebab King Royal Książulo zamówił małą pitę z mieszanym mięsem i sosem. Podczas przygotowania zauważył, że mięso nie było ścinane na świeżo, co wzbudziło obawy, że zostało wcześniej podgrzane. W gotowej porcji dominowała kapusta, a mięso nie wyróżniało się smakiem i sprawiało wrażenie suchego. Wypadała przez to słabiej niż pierwszy kebab z testu; Książulo skarżył się też na powolne przygotowanie i mało zachęcający odbiór lokalu. Jego komentarze odnoszą się do jednej wizyty i jednej porcji pokazanej w materiale.

Ostatni kebab z radzionkowskiego testu wyróżniał się przede wszystkim rozmiarem — tortilla ważyła około 2,6 kg i kosztowała w dniu nagrania 45 zł. Książulo docenił obfitą porcję soczystego, dobrze przypieczonego mięsa, które nie przypominało suchej ani pasztetowej kuli, a także świeże warzywa i domowe sosy. Zaznaczył, że duża ilość składników sprawia, iż warto dodać więcej ostrego sosu dla przełamania smaku. To nie był dla niego najlepszy kebab w życiu, ale zdecydowanie najlepszy z odwiedzonych w tym materiale w Radzionkowie — uczciwa i bardzo sycąca propozycja do podziału. Podana cena jest historyczna i mogła się zmienić.

W Kebab Relax Książulo spróbował metrowego kebaba, który w nagraniu kosztował 100 zł i był jedzony we dwójkę. Porcja była bardzo duża i obficie wypełniona mięsem, więc okazała się sycąca; recenzent podkreślił jednak, że smak pozostaje dość standardowy. Mięso nie było rzemieślnicze, ale ocenił je jako lepsze niż najtańsze gotowe farsze. Wspomniał również o lokalu i właścicielu Alibabie jako części charakterystycznego klimatu tego miejsca. Cena dotyczy wizyty z filmu.

W Pizzerii Al Forno w Rzeszowie Książulo wziął udział w degustacji pizzy ruletki, w której jeden z kawałków był znacznie ostrzejszy, oraz spróbował dodatkowej, bardzo ostrej pizzy. W materiale sos opisywano jako zawierający ponad 2 mln SHU; jest to deklaracja z nagrania, a nie niezależnie zweryfikowany wynik. Recenzent opisywał pieczenie jako mocne i narastające, a smak sosu jako podporządkowany ostrości. Podsumowanie dotyczy wyzwania z filmu, nie stanowi oceny całego menu pizzerii.

Podczas wizyty w barze STS w Rzeszowie Książulo zamówił m.in. zapiekankę bez dodatków, hot doga, cheeseburgera i frytki. Najlepiej ocenił zapiekankę — była smaczna także w prostej wersji, bez rozbudowanych dodatków. Wspomniał również o niskich cenach i prostym, dworcowym charakterze miejsca; w nagraniu porcja frytek kosztowała około 5–5,50 zł. Film obejmuje też inne lokale poza Rzeszowem, ale opis tej strony dotyczy wyłącznie baru STS. Ceny są historyczne i odnoszą się do wizyty pokazanej w materiale.

Dersim Kebab był pierwszym przystankiem rzeszowskiego testu. Książulo zamówił średnią arabską pitę z mięsem mieszanym i mieszanym sosem; w nagraniu kosztowała 18,50 zł. Zwrócił uwagę na mięso z gotowej kuli oraz standardowe dodatki, a spotkany widz ostrzegał przed jego jakością. Kebab nie zrobił dużego wrażenia, ale nie został też uznany za niejadalny. W końcowym rankingu recenzent przyznał mu 5/10, niżej niż Darze i Pomarańczowej Budce. Cena pochodzi z dnia nagrania.

W Darze Kebab Książulo zamówił średniego kebaba z mięsem mieszanym i sosem. W nagraniu zapłacił 18 zł. W porównaniu z Dersimem zauważył więcej mięsa, mniej kukurydzy i łagodniejszy, mniej majonezowy sos, dzięki czemu całość bardziej mu smakowała. Mięso przypominało jednak tę samą gotową kulę co w poprzednim lokalu, a kebab nie wyróżnił się na tyle, by polecać specjalną podróż do Rzeszowa. W rankingu otrzymał 6/10 i zajął drugie miejsce spośród trzech testowanych lokali. Cena dotyczy wizyty z filmu.

W Pomarańczowej Budce Książulo spróbował kebaba w bułce z kurczakiem przygotowywanym na miejscu. Pracownica potwierdziła, że lokal sam nabija mięso i używa wyłącznie kurczaka. Porcja kosztowała w nagraniu 17 zł i była dostępna tylko za gotówkę. Recenzent chwalił domowe sosy, szczególnie ostry sos pomidorowy, oraz świeże dodatki: pomidora, kapustę pekińską i cebulę. Mięso było dość suche, ale dużą ilość sosu uznał za rekompensatę. Pomarańczowa Budka wypadła najlepiej z trzech odwiedzonych kebabów w Rzeszowie, otrzymując 6,5/10, choć nie określił jej jako wyjątkowo dobrego kebaba. Cena pochodzi z dnia nagrania.

W teście kebabów w Rzeszowie Książulo zamówił w Efes Kebab średnią pitę z mieszanym mięsem i sosami. Porcja była duża, z kapustą, pomidorem i ogórkiem, choć w przekroju warzyw wydawało się więcej niż mięsa. Sosy były łagodniejsze i mniej nachalne niż w części wcześniejszych kebabów, a pita była przyjemnie przypieczona. Mięso określił jako typowy, gotowy produkt z kebabowej kuli, dlatego całość uznał za poprawną, ale niewyróżniającą się propozycję — około 5–6/10. W nagraniu średni kebab kosztował 19 zł; to historyczna cena z dnia wizyty.

W Davis Kebab Książulo zamówił średnią pitę z mieszanym mięsem i sosami, podobnie jak w pozostałych lokalach z testu. W porównaniu z poprzednim kebabem zauważył więcej mięsa, ale dodatki były mniej interesujące: dominowała biała i czerwona kapusta, bez pomidora i ogórka, a surówka przypominała colesława. Mięso z typowej kebabowej kuli nie przekonało go jakością ani smakiem. Lokal wybrał jako najsłabszy z dotychczasowych w tym porównaniu i przyznał mu około 4/10; bardziej smakował mu wcześniejszy Efes. Wypowiedzi dotyczą konkretnej porcji z filmu, a nie stałej oceny lokalu.

Mevlana Kebab pojawił się pod koniec testu kilku rzeszowskich lokali. Książulo zauważył, że kebab wciąż przypomina wiele innych wersji opartych na mięsie z kebabowej kuli, ale wyróżniały go nieco inne sosy i łagodniejszy, przyjemniejszy smak. W porównaniu z poprzednimi porcjami ocenił go minimalnie wyżej — około 6,9/10 — i wskazał jako swój najlepszy wybór w tym zestawieniu, choć podkreślał, że różnice między lokalami były niewielkie. Była to raczej poprawa na tle testu niż wyjątkowy kebab, który całkowicie odmienił jego opinię o ofercie miasta.

Podczas wizyty w Barze Mlecznym Krokiecik w Rzeszowie Książulo zamówił m.in. zupy pomidorową i ogórkową, kotlet mielony z ziemniakami i buraczkami, pierogi ruskie, naleśniki z serem oraz schabowego. Zupa ogórkowa była kwaśna, pełna ogórków i przywołała mu domowy smak; obie zupy ocenił wysoko. Mielony, podany w dużej porcji z ziemniakami i buraczkami, wyróżniał się mocno przypieczoną, chrupiącą skórką i mięsnym, dobrze doprawionym środkiem — Książulo nazwał go najlepszym mielonym, jakiego dotąd próbował na kanale. Pozytywnie ocenił też cienkie, miękkie ciasto pierogów i solidnego schabowego z ziemniakami oraz marchewką. Naleśniki z twarogiem były dla niego smaczne, ale bardzo tłuste, więc ta pozycja podzieliła gości. W nagraniu pojawiły się też pomyłki przy zamówieniu i dodatki, których wcześniej nie ustalono. Ceny z filmu (m.in. 16 zł za mielonego jako danie dnia i 20 zł za talerz ze schabowym) są historyczne i mogły się zmienić.

Podczas wizyty w Zapiekankach Adamus w Skawinie Książulo spróbował klasycznej, dużej zapiekanki z pieczarkami, serem i ketchupem. W nagraniu kosztowała 11 zł. Chwalił miękką, sprężystą bułkę, dużą ilość farszu pieczarkowego i sera oraz lekko przypieczone, chrupiące brzegi. Ketchup wydał mu się słodki, ale pasował do całości. Zapiekankę określił jako wyjątkowo smaczną i godną polecenia osobom przejeżdżającym w pobliżu; porównał ją na równi z zapiekanką z Biłgoraja, zaznaczając, że obie są inne. Cena pochodzi z dnia filmu.

W Istanbul Kebab w Szczebrzeszynie Książulo zamówił małą pitę z mięsem mieszanym i mieszanym sosem. W nagraniu kosztowała 16 zł. Mięso z gotowej kuli miało wyraźną ostrość, ale recenzent krytykował jego smak i suchą konsystencję; zabrakło mu też większej ilości sosu. Choć lokal był jedynym kebabem w mieście i miał niewiele kapusty w porcji, całości nie polecił jako powodu do specjalnej podróży. W materiale przyznał kebabowi 4/10. Cena dotyczy czasu nagrania.

W pierwszym szczecińskim lokalu Książulo zamówił mały kebab z mieszanym mięsem i sosem. Za 23 zł w chwili nagrania dostał wyjątkowo dużą, sycącą porcję, świeże i chrupiące warzywa oraz kilka domowych sosów o zróżnicowanym, lekko pikantnym smaku. Kurczak był dobrze przypieczony i soczysty, natomiast wołowo-baranie mięso miało typową formę kuli. Twórca uznał kebab za uczciwy i smaczny w swojej kategorii, oceniając go w materiale na około 6,7/10. Cena oraz ocena odnoszą się do dnia nagrania.

Książulo spróbował w Takeout 365 małego rollo z mieszanym mięsem i sosem za 13 zł w chwili nagrania. Cena była atrakcyjna, ale porcja okazała się niewielka, a twórca narzekał na skromną ilość warzyw i suche mięso w niektórych kęsach. Łagodny, różowy sos był przyjemny i nie tak ciężki, jak się obawiał. Całość uznał za prosty, tani kebab na szybki posiłek, lecz nie dorównujący pierwszemu lokalowi z tej trasy. Oceny w materiale były przeciętne; cena jest historyczna.

W Kultowym Food Trucku Książulo zamówił lawasz z mieszanym mięsem, trzema autorskimi sosami i świeżymi warzywami. W materiale podano, że wołowina była rzemieślnicza, a kurczak przygotowany z piersi; porcja kosztowała 25 zł. Twórca docenił jakość składników, lekkie sosy i świeżość warzyw, określając kebab jako mniej ciężki, bardziej przypominający wrap. Zastrzeżenia dotyczyły grubego lawasza, który się rozpadał, oraz kurczaka, który wydał mu się suchy i ginął przy dużej ilości sałaty. Mimo tego ocena była wysoka w porównaniu z pozostałymi testowanymi miejscami. Cena jest historyczna.

Książulo odwiedza Bar Rab w Szczecinie, lokal kojarzony z frit burgerem. Zamawia bułkę z wieprzowym kotletem, frytkami i mieszanką domowych sosów; w materiale podana cena to 12 zł. Chwali przypieczoną bułkę, dobrze doprawiony kotlet o orientalnej nucie, frytki i czosnkowy sos. Danie określa jako sycący, niedrogi polski fast food i mówi, że chętnie wróciłby po frit burgera. Spróbowane później wieprzowe rolo kosztowało 18,50 zł; jego mała porcja mięsa ginęła wśród warzyw, a smak nie przekonał go tak jak frit burger. Ceny i opinie dotyczą dnia nagrania.

Podczas porównania szczecińskich frit burgerów Książulo odwiedza Mak Kwak i zamawia frit burgera oraz małego kebaba z wieprzowiną. W materiale frit burger kosztuje 13,50 zł, a mały kebab 21,90 zł. Frit burger przypomina mu wersję z Baru Rab: chwali bułkę, frytki i sos, a całe danie ocenia bardzo wysoko. Kebab jest większy i zawiera więcej mięsa, ale twórca uważa, że sosu jest za dużo; mięso opisuje jako żylaste i różowawe, podejrzewając niedopieczenie, przez co nie wypada mu tak dobrze jak frit burger. Podane ceny i wrażenia dotyczą dnia nagrania.

Podczas wizyty w szczecińskim Barze Mlecznym Turysta Książulo spróbował kilku klasycznych dań. Pomidorówka z makaronem była smaczna, lekko kwaśna i słodka, choć podano ją niezbyt gorącą; kosztowała 6,40 zł. Wyraźnie bardziej smakowała mu gęsta jarzynowa z dużą ilością warzyw, za 6,50 zł. Schabowy z ziemniakami i marchewką zasmażaną kosztował 21,90 zł: kotlet był gruby, soczysty i miał chrupiącą, dobrze doprawioną panierkę. Ziemniaki były jego słabszym elementem — mało wyraziste i według recenzenta nieco rozgotowane — za to marchewkę z groszkiem szczególnie pochwalił. Bardzo dobrze wypadł też mielony wieprzowy za 17,90 zł: miał wyczuwalną strukturę mięsa, był miękki i dobrze przyprawiony. Na deser Książulo zamówił cienkie naleśniki z serem; docenił dużą ilość słodkiego farszu, a ich cena wynosiła 4,20 zł za sztukę, ze śmietaną jako dodatkiem. Wypił również koktajl owocowy na śmietanie, który bardzo mu smakował. Ceny i opinie odnoszą się do wizyty zarejestrowanej w filmie.

Po wizycie w Barze Mlecznym Turysta Książulo odwiedził szczeciński Bar Pasztecik i zamówił paszteciki szczecińskie z farszem mięsnym oraz pieczarkowo-serowym, podane z barszczem. Zwrócił uwagę, że ciasto drożdżowe było mocno nasiąknięte tłuszczem, co utrudniało rozpoznanie smaku nadzienia. W paszteciku pieczarkowo-serowym farszu było niewiele; mięsny ocenił jako trudny do odróżnienia od pieczarkowego przez tłustość. Po dotarciu do farszu smak bardziej mu odpowiadał, ale całość określił jako ciężką i tłustą przekąskę. Barszcz był dla niego gorzkawy i nie trafił w jego gust; zaznaczył przy tym, że może być przyzwyczajony do innego, bardziej wyrazistego smaku barszczu. To relacja z jednej wizyty i osobista opinia recenzenta.

Byczy Burger był pierwszym przystankiem w odcinku o burgerach w Toruniu. Książulo zamówił klasycznego cheeseburgera oraz burgera Daniels z plackiem ziemniaczanym, serem pleśniowym, krążkami i karmelizowaną cebulą oraz sosem Jack Daniels. W cheeseburgerze docenił sporą porcję mięsa, ale przeszkadzała mu twarda i sucha od spodu bułka. Smak kotleta odbierał jako delikatny, a przyprawienie nierówne — w niektórych kęsach mięso było wyraźnie bardziej słone i pieprzne. Burger Daniels miał wiele składników, lecz według recenzenta nie tworzyły one wyrazistej całości; słabo wyczuwalny ser pleśniowy i sucha bułka dodatkowo obniżały ocenę. Książulo wolał klasycznego cheeseburgera, ale cała wizyta nie spełniła oczekiwań wobec polecanego jako najlepszego burgera w Toruniu i nie zapowiedział powrotu po burgera Daniels. Opis oddaje opinię z wizyty pokazanej w filmie.

Restauracja Widelec w Toruniu była drugim lokalem odwiedzonym w filmie o burgerach. Książulo zamówił cheeseburgera oraz burgera z chorizo. W cheeseburgerze zwrócił uwagę na kotlet mniejszy od bułki i słabe doprawienie mięsa; dodatkowo trafił na czerstwą bułkę, za którą obsługa zaproponowała przygotowanie burgera od nowa. Burger z chorizo miał grubą porcję mięsa, ale jego smak również nie był dla recenzenta wystarczająco wyrazisty i ocenił wizytę słabiej niż wcześniejszy Byczy Burger. W materiale restauracja jest określana jako miejsce, które serwuje także burgery, a nie lokal specjalizujący się wyłącznie w nich. Opis dotyczy konkretnej wizyty pokazanej w filmie.

Książulo zamówił w Ajsu Kebab małą pitę z mieszanym mięsem i sosem. W dniu nagrania kosztowała 17 zł, co przy niewielkiej porcji wydało mu się dość drogie. W środku były m.in. czerwona kapusta, świeży i kiszony ogórek oraz pomidor. Recenzent ocenił kebab jako zwyczajny i mało wyrazisty: mięso z wołowej kuli i kurczaka było wyczuwalne w konsystencji, ale brakowało mu smaku, a sosy były wodniste. Najmocniej wybijał się ogórek kiszony. Cena dotyczy dnia nagrania.

W Amin’s Kebab Książulo zamówił małą pitę z mięsem mieszanym i sosem mieszanym. W dniu nagrania kosztowała 17 zł. W porównaniu z poprzednim lokalem mięso — szczególnie kurczak — miało wyraźniejszy smak, a sosy były lepiej wyczuwalne. Najbardziej zaskakiwał placek: mocno chrupiący i chropowaty, przypominający odwróconą na drugą stronę pitę. Książulo ocenił ten kebab korzystniej niż Ajsu, choć nietypowa, dość sucha struktura placka nie każdemu może odpowiadać. Cena odnosi się do dnia nagrania.

W Jasmin Kebab Książulo zamówił małą pitę z mięsem mieszanym i sosem mieszanym. Cena podana w nagraniu wynosiła 16 zł. W lokalu był duży ruch, dlatego ekipa zjadła kebab poza nim. Recenzent zwrócił uwagę na dobrze przypieczoną, soczystą wołowinę i sporą ilość mięsa, a także na wyraźny smak sosów — w tym ostrzejszego, który rzeczywiście dawał pikantność. W środku były m.in. czerwona kapusta, pomidor, świeży ogórek i marchewka. Książulo uznał go za najlepszy z dotychczas spróbowanych w tym materiale; docenił też, że był najtańszy z tej trójki. Ocena i cena odnoszą się do degustacji z filmu.

Welt Kebab przy Prostej 2 znalazł się wśród lokali pokazanych w materiale Książula o kebabach w Toruniu. Odcinek porównuje kilka punktów, a w degustacjach pojawiają się pity z mieszanym mięsem i sosami. Recenzent zwraca uwagę m.in. na smak mięsa, warzywa, sosy i strukturę placka. Ponieważ transkrypcja nie pozwala pewnie przypisać wszystkich szczegółów zamówień do poszczególnych szyldów, nie podaję tu konkretnej ceny ani oceny dla Welt Kebab. Opis dotyczy wizyty pokazanej w filmie.

Szewska Kebab przy ul. Szewskiej 12 pojawia się w toruńskim materiale Książula o porównaniu kilku kebabów. W odcinku testowane są m.in. małe pity z mięsem mieszanym i sosami; recenzent omawia smak mięsa, warzywa, sosy oraz strukturę pieczywa. Nie przypisuję temu konkretnemu lokalowi ceny ani szczegółowej oceny, ponieważ transkrypcja nie rozdziela wszystkich zamówień i szyldów w sposób pewny. Opis odnosi się do wizyty zarejestrowanej w filmie.

Podczas wizyty Książulo zamówił wołowego i kurczakowego burgera z frytkami, białą kiełbasę oraz krewetki. Wołowy burger był soczysty, ale wyraźnie słodki przez karmelizowany boczek i sos miodowo-musztardowy; brakowało mu aromatu grilla. Burger z kurczakiem wydał się suchy, a delikatny sos serowy był mało wyczuwalny. Krewetki z sosem imbirowo-chili ocenił pozytywnie, podobnie jak samą kiełbasę, choć nie jest to danie, które zwykle sam by zamawiał. Całe zamówienie kosztowało 167 zł, a wskazane ceny pochodzą z dnia nagrania.

Peri Peri przy ul. Kościuszki w Wadowicach ma szerokie menu, ale w tym odcinku Książulo spróbował małej tortilli z panierowanym kurczakiem i sosem mieszanym. Porównał ją do wrapa z kurczakiem znanego z fast foodów; to nie była typowa porcja kebaba z mięsem krojonym z rożna. W podsumowaniu uznał, że tortilla była smaczna, ale Peri Peri nie powinno być włączane do rankingu klasycznych kebabów z odcinka. W opisie pomijam cenę, bo transkrypcja nie pozwala jej pewnie przypisać do zamówienia.

W Etias Książulo zamówił mały kebab w picie z mięsem i sosem mieszanym; porcja kosztowała 13 zł w dniu nagrania. Docenił, że mięso, kapusta i sos tworzyły dobrze zbilansowaną całość, a pita pasowała do lekkiej, niewielkiej porcji. Kebab nie był wybitną pozycją z mięsem kraftowym, ale recenzent uznał go za smaczny i wart swojej ceny — dobry wybór na szybki, ciepły posiłek. W porównaniu z innymi testowanymi lokalami w Wadowicach wypadł korzystnie. Cena i opinia odnoszą się do wizyty z filmu.

Przed wizytą w Pamukkale Książulo usłyszał od mieszkańca, że to najlepszy kebab w Wadowicach, choć lokal mógł się już pogorszyć. Zamówił mały kebab za 13 zł. W porównaniu z Etiasem zauważył więcej kapusty i sosu oraz mniej mięsa; w miejscach bez sosu mięso wydawało mu się suche. Słodkawy, majonezowy sos mocno wpływał na smak. Recenzent uznał kebaba za jadalnego, ale nie potwierdził lokalnej rekomendacji — w jego porównaniu Etias wypadł lepiej. Cena pochodzi z dnia nagrania.

W Diamond Książulo zamówił małego kebaba w cieście z sosem mieszanym. W nagraniu porcja kosztowała 14 zł. W porównaniu z poprzednim kebabem mięso wydawało mu się bardziej wołowe, a sam placek miał twardszą, bardziej ciastową teksturę niż tortilla z Peri Peri. W dodatkach wyczuł koperek, który nadawał całości swojski, niemal obiadowy charakter i nie był jego ulubionym elementem. Lokal został wskazany przez rozmówcę z Wadowic jako jedna z miejscowych rekomendacji; opis i cena dotyczą konkretnej wizyty z filmu.

Podczas testu kremówek w Wadowicach Książulo odwiedził cukiernię u Lenia, polecaną przez widzów. Po porównaniu kilku wypieków uznał jej kremówkę za jedną z dwóch najlepszych w materiale. Chwalił wyrazisty, jajeczno-maślany krem z lekką orzechową nutą oraz kruche ciasto; podkreślał, że ma własny, charakterystyczny smak. W nagraniu kremówka kosztowała 6 zł — to cena z dnia wizyty, która mogła się zmienić.

W materiale o kremówkach papieskich Książulo zestawił wypiek z Galicji z kremówką z cukierni u Lenia i obie wersje uznał za warte polecenia, nie wybierając jednoznacznego zwycięzcy. Zwrócił uwagę na dużą wysokość i obfitą warstwę kremu, maślany smak oraz subtelną, przyjemną nutę anyżu. Opisywał ją jako bogatą i sycącą propozycję; w nagraniu cena wynosiła 6 zł, ale była to cena z czasu wizyty.

W teście wadowickich kremówek Książulo spróbował wypieku z Cukierni Wadowice. Zwrócił uwagę na bardzo kruche, suche ciasto oraz mocno słodki krem, po którym pozostawał tłusty posmak; ocenił tę wersję słabiej niż kremówki, które później szczególnie polecał. W nagraniu zapłacił 8 zł, co było najwyższą z porównywanych cen. Kwota pochodzi z dnia nagrania i mogła się zmienić.

W materiale o kultowych warszawskich budkach Książulo odwiedził Lussi i spróbował zapiekanki oraz hamburgera. Zapiekanka kosztowała w nagraniu 12 zł; recenzent chwalił miękką bułkę i ser, prawdopodobnie łączący mozzarellę z serem żółtym, i uznał ją za lepszą od hamburgera. Hamburger z cebulą i majonezem również mu smakował, choć w porównaniu z innymi testowanymi burgerami nie był najlepszy. Ceny i ocena odnoszą się do dnia nagrania.

W Anonimus Burger & Club na warszawskim Targówku Książulo spróbował dużego burgera inspirowanego sezonową kanapką Drwala. W materiale cena wyniosła 45 zł — prawie dwa razy więcej niż za kanapkę z McDonald’s. Burger miał grubą porcję wołowiny (około 200 g według szacunku z nagrania), panierowany ser, bekon, czerwoną cebulę, sałatę, pomidora i sos. Recenzent zwrócił uwagę na chrupiące dodatki, bułkę przypominającą domową oraz świeże mięso wysmażone z lekko różowym środkiem; całość była bardziej wyrazista i mniej „papierowa” niż sieciowy fast food. Uznał burger z Anonimus za wyraźnie lepszy jakościowo, ale cięższy do zjedzenia i dużo droższy, więc wybór zależałby od ochoty. Podana cena i ocena odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

Podczas wizyty w Pyzy Flaki Gorące Książulo zamówił flaki, pyzy z mięsem oraz leniwe. Flaki podano w słoiku, z pulpecikiem i pieczywem; w materiale wspomniano też o serze na wierzchu. Książulo, który wcześniej nie jadł tej potrawy, nie przekonał się do jej smaku i zapachu: bulion wydał mu się słony i intensywnie mięsny, a w pulpeciku wyczuwał wątróbkę. Towarzyszowi flaki smakowały i opisywał je jako dobrze przyprawione oraz charakterystyczne dla staropolskiego przepisu. Flaki kosztowały w nagraniu 19 zł na miejscu albo 21 zł na wynos w słoiku. Pyzy z mięsem podano ze skwarkami; Książulo określił je jako sycące, ale zauważył, że farszu w kluskach mogłoby być więcej. Leniwe z grubą warstwą bułki tartej początkowo wydawały mu się za mało słodkie, lecz ostatecznie bardzo mu smakowały. W rozmowie o cenach za porcję pyz i leniwych padło po 24 zł. Ceny i opinie odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

Pierwszym przystankiem był Chińczyk z Senatorskiej, działający od 1973 roku i przeniesiony na Okopową. Lokal ma bardzo krótkie menu: można zamówić dwie potrawy osobno albo porcję łączoną. Książulo spróbował kurczaka w słodko-kwaśnym sosie oraz zestawu łączącego go z daniem z wieprzowiną i wołowiną. Kurczak był miękki, ale sosu było tak dużo, że miejscami danie przypominało zupę; smak okazał się bardzo słodki i intensywnie przyprawiony, lecz nie trafił w gust recenzenta. Całość skojarzyła mu się z domową interpretacją chińszczyzny, a nie smakiem, do którego chciałby wracać. Porcja łączona kosztowała w dniu nagrania 26 zł. Książulo podkreślił też, że odwiedził lokal przede wszystkim jako kulinarną ciekawostkę i miejsce z długą historią. Cena i opinia odnoszą się do wizyty zarejestrowanej w filmie.

Hong Ngoc, określany w nagraniu jako Hongnok, był jednym z dwóch kolejnych chińskich lokali odwiedzonych podczas porównania. Książulo zamówił kurczaka w cieście, kulki oraz hip hek — kurczaka podawanego z warzywami, sosem i ryżem. W porównaniu z poprzednim przystankiem porcja była większa i zawierała więcej mięsa; ryż również wypadł lepiej, bo był mniej rozgotowany. Kurczak w cieście miał jednak miększą, mniej chrupiącą panierkę, a kapusta i sos były dla recenzenta bardzo słodkie. Hip hek uznał za mniej soczysty niż w Hami, a różnice między tymi lokalami nie były dla niego na tyle duże, by specjalnie wybierać jeden z nich. Ocena i porównanie dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

Ostatnim przystankiem w filmie był skromny chiński punkt na bazarku, który Książulo opisał jako niepozorną budkę. Zamówił chrupiącego kurczaka za 19 zł oraz hip hek za 20 zł — danie podobne do próbowanego wcześniej w Hong Ngoc. Najbardziej docenił wyraźną ilość soczystego mięsa i to, że panierka nie dominowała nad kurczakiem. Zwrócił też uwagę na lepszy, mniej rozgotowany ryż oraz mniej słodki sos i dodatki. W podsumowaniu uznał, że właśnie ten przystanek i te dania smakowały mu tego dnia najlepiej, mimo skromnego wyglądu miejsca. Ceny pochodzą z nagrania. Transkrypcja nie podaje nazwy punktu, dlatego opis odnosi się do wizyty przypisanej w bazie do Hanoi Bar, bez zakładania, że nazwa pada w materiale.

Pierwszym przystankiem w odcinku był Chińczyk na Estrady, który Książulo określił jako bardziej restauracyjną odsłonę chińskiego baru. Zamówił chrupiącego kurczaka podanego z ryżem, warzywami i sosem, sajgonki oraz sześć kulek z kurczaka w cieście kokosowym. Docenił soczyste mięso, świeże warzywa i chrupiącą panierkę; szczególne wrażenie zrobiły na nim kulki z wyraźnie wyczuwalnymi wiórkami kokosowymi, które porównał do kokosanek. Sajgonkę pochwalił za dużą ilość mięsa i brak nadmiaru tłuszczu. W trakcie wizyty talerz chrupiącego kurczaka kosztował 37 zł, a sześć kokosowych kulek 41 zł; sajgonka kosztowała 5 zł. Recenzent uznał jedzenie za najlepsze z odwiedzonych tego dnia i zapowiedział, że chętnie wróci, zaznaczając zarazem, że ceny są wyższe niż w typowych chińskich barach. Ceny i opinia odnoszą się do wizyty zarejestrowanej w filmie.

Drugim przystankiem był lokal, w którym Książulo spróbował popularnego dania z indykiem i masłem czosnkowym oraz chrupiącego kurczaka. W materiale wspomniał o miejscu jako o chińskim barze na Mokotowie; rekord wizyty w bazie jest przypisany do Baru Thienly. Chrupiący kurczak kosztował w dniu nagrania 23 zł. Recenzent uznał mięso za mało przyprawione, o konsystencji przypominającej gotowy nugget, a ryż za rozgotowany. Sos i kapusta były dla niego przesadnie słodkie. Indyk z masłem czosnkowym nie miał, jego zdaniem, wyraźnego maślanego smaku, a całość była mokra i mało charakterystyczna. Sajgonkę ocenił jako tłustą i mało doprawioną. Podsumował, że te dania nie dawały mu przyjemności z jedzenia i wypadły słabiej niż propozycje z pozostałych odwiedzonych lokali. Ocena i cena odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

Ostatnim lokalem w odcinku był Silver Dragon, odwiedzony następnego ranka w galerii handlowej. Książulo zamówił kurczaka w kokosowym cieście z ryżem i kapustą oraz kurczaka po tajsku. Sześć kulek w cieście kokosowym kosztowało 22 zł, a kurczak po tajsku 25 zł. W pierwszym daniu docenił sporą ilość soczystego mięsa, choć zauważył, że kulki były wcześniej smażone, a po polaniu sosem panierka zrobiła się miękka. Ryż ocenił jako dobrze ugotowany, a kapustę jako mniej słodką niż w poprzednim lokalu. Kurczak po tajsku był chrupiący i lepiej doprawiony; ogólnie wypadł dla niego korzystniej niż dania z poprzedniego przystanku. Książulo uznał, że w sieciowym lokalu w galerii można zjeść solidny, typowy chiński posiłek w rozsądnej cenie, choć najlepszy z całego porównania pozostał Chińczyk na Estrady. Ceny i opinia odnoszą się do wizyty zarejestrowanej w filmie.

W restauracji Elegance przy ul. Karolkowej 28a Książulo zamówił donera z kurczakiem i drugi z baraniną. W filmie podano ceny 20 zł za wersję z kurczakiem i 21 zł za baranią; obsługa zapewniała, że w tej drugiej jest sama baranina. Recenzent chwalił wyraźny smak mięsa, świeże warzywa oraz sosy: pikantny, lekko kwaskowy i biały o czosnkowo-ziołowej nucie. Dobrze wypadał też lawasz. Kebab uznał za jeden z najlepszych z całego odcinka i bardzo pozytywnie ocenił wizytę. Ceny pochodzą z dnia nagrania.

W Tantuni przy ul. Wolskiej Książulo zamówił mały lawasz z mięsem wołowo-baranim i sosem mieszanym. Obsługa powiedziała, że mięso przygotowuje na miejscu; lokal nie oferował w tym zamówieniu kurczaka. Porcja kosztowała 20 zł w dniu nagrania. Recenzent docenił soczyste, wyraziste mięso z mocniej wyczuwalną baraniną i porównał je do kebabów jedzonych w Turcji. W podsumowaniu wskazał je jako najlepsze mięso z warszawskiej serii, choć bardziej smakował mu lawasz i sosy z Elegance. Na koniec spróbował również pistacjowej baklawy, którą uznał za udany dodatek do wizyty.

W Box Kebab Książulo sprawdził zapowiadaną przez lokal zmianę: kraftową wołowinę przygotowywaną na miejscu. Zamówił mały lawasz z wołowiną i sosem mieszanym; w dniu nagrania kosztował 17 zł. Mięso uznał za poprawne i nieprzypominające mielonej masy, jednak całość zdominował bardzo obfity biały sos, który kojarzył mu się z majonezowym, burgerowym sosem. W porcji było też dużo chrupiącej kapusty, a placek przypominał tortillę. Mimo poprawy względem wcześniejszego testu, w tym odcinku Box Kebab wypadł najsłabiej spośród czterech odwiedzonych miejsc. Cena dotyczy dnia nagrania.

W QEBS na Wolumenie Książulo spróbował dwóch małych lawaszów z sosem mieszanym: jednego z kurczakiem i drugiego z mięsem wołowo-baranim. Pracownik wyjaśnił, że mięsa przygotowują własnoręcznie. W nagraniu wersja z kurczakiem kosztowała 23 zł, a wołowo-barania 25 zł. Książulo uznał wołowo-baranie mięso za mało wyraziste i prawie niewyczuwalne pod względem smaku baraniny. Kurczak był poprawny, ale dość suchy i bez charakterystycznego smaku; porcje miały też według niego niewiele mięsa. W tym zestawieniu QEBS wypadł słabiej od pozostałych testowanych lokali. Ceny i wrażenia opisują wizytę z filmu.

Seva Kebab był pierwszym lokalem odwiedzonym w tym odcinku. Książulo zamówił dwa lawasze: jeden z samą baraniną, drugi z kurczakiem. Zwrócił uwagę na dobrej jakości mięso, bez mielonkowej konsystencji, oraz dużą ilość nadzienia. Lawasz z baraniną smakował mu, choć oczekiwał wyraźniejszego charakterystycznego posmaku tego mięsa; wersję z kurczakiem również ocenił jako smaczną, ale łagodniejszą. Sosy określił jako lekkie, a kebab jako mniej ciężki niż mocno sosowe, fastfoodowe warianty. Porównał go do pobliskich lokali i ocenił, że Seva jest na podobnym poziomie co inne dobre punkty w okolicy, przy czym różnice nie są duże. Cena lawasza wynosiła w nagraniu 20 zł. Opis i cena odnoszą się do wizyty zarejestrowanej w filmie.

Książulo odwiedził Kebab King w ramach porównania kilku lokali z warszawskiej Alei Jana Pawła II. Personel nie zgodził się na nagrywanie wnętrza ani składników, dlatego w materiale nie pokazano przygotowania kebaba. Recenzent zamówił średnią roladę z mieszanym mięsem i sosem; w dniu nagrania kosztowała 22 zł. Opisał smak jako łagodny, lekko orientalny i mało charakterystyczny. Zwrócił uwagę na dużą ilość sosu majonezowego, który dominował nad pozostałymi składnikami, oraz na sporą ilość kapusty. Uznał, że kebab jest do zjedzenia, ale wypada słabiej od kilku innych odwiedzonych tego dnia miejsc i nie wróciłby po niego. Cena i opinia dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

Kafra Kebab była kolejnym przystankiem w porównaniu warszawskich kebabów. Książulo zamówił kebab z mieszanym mięsem i sosem. W nagraniu porcja kosztowała 19 zł i została opisana jako najtańsza spośród testowanych tego dnia. Recenzent zauważył świeże warzywa, w tym pomidora i ogórka, oraz sosy, które smakowały mu bardziej niż w Kebab Kingu. Mięso z kuli mocy było jednak wcześniej ścięte i odgrzane; kurczak mógłby być bardziej chrupiący. W podsumowaniu uznał, że porcja jest duża jak na cenę i może nasycić, ale w okolicy są lepsze kebaby. Kafra wypadła u niego nieco lepiej od Kebab Kinga, głównie dzięki warzywom, sosom i relacji wielkości do ceny. Cena i ocena odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

W Shahi Kebab przy ul. Kondratowicza Książulo zamówił najmniejszą pitę z mięsem mieszanym, sosem mieszanym i pastą czosnkową. W dniu nagrania kosztowała 15 zł. Porcja była niewielka, a w środku dominowała kapusta pekińska i biała. Recenzent zauważył, że mięso z gotowej kuli było krojone dość grubymi kawałkami, a łagodny sos i pasta czosnkowa miały subtelny, mało wyrazisty smak. Kebab uznał za jadalny, ale przeciętny; porównując lokale z tej samej ulicy, wolał Amrit. Cena odnosi się do dnia wizyty.

W materiale Książulo odwiedził Harbi Kebab po rozmowie z właścicielem sklepu mięsnego Harby Fresh Meat, skąd pochodziło mięso do przygotowanego kebaba. Zamówił małe rollo z mięsem i sosem mieszanym; cena podana w nagraniu wynosiła 19 zł. Porcja okazała się spora jak na mały wariant. Recenzent chwalił cienko krojoną, dobrze przyprawioną wołowinę, soczystego i miejscami chrupiącego kurczaka oraz dodatki z czerwonej kapusty, świeżego ogórka i pomidora. Placek przypominał połączenie lawasza z tortillą, ale nie był zbyt śliski. Książulo ocenił kebab pozytywnie. Właściciel rozpoznał go i poczęstował, więc za zamówienie nie udało się zapłacić; opinia dotyczy degustacji z filmu.

Pierwszym przystankiem był Hello Kebab w centrum Warszawy. Książulo zamówił dużego kebaba z mięsem mieszanym i sosem mieszanym za 23 zł oraz kebaba z falafelem za 18 zł. W mięsnej wersji zwrócił uwagę na płaską formę i niewielką ilość mięsa, ale ocenił, że kurczak nie był wysuszony, a łagodny sos jogurtowy nie dominował nad całością. Nie uznał go za wyjątkowy, lecz za poprawny kebab, którego można zjeść, gdy jest się w okolicy. Falafel był suchy i dość mdły, jednak recenzent zauważył, że pikantniejszy sos poprawiał smak. Mimo zastrzeżeń stwierdził, że bez problemu zjadłby tę wersję ponownie. Ceny i opinia dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

Drugim przystankiem był Ali Kebab. Książulo zamówił duży kebab z mięsem mieszanym i sosem oraz wersję z falafelem. Mięsny kebab był większy niż w Hello Kebab, lecz recenzent skrytykował jakość mięsa z kuli, określając jego konsystencję i posmak jako pasztetowe. Smak mięsa i sosu nie przekonał go, mimo większej porcji. Falafel ocenił jeszcze gorzej: był bardzo suchy, mdły i trudny do zjedzenia, a w zestawieniu z pierwszym lokalem wypadł wyraźnie słabiej. Negatywnie ocenił również frytki, które uznał za blade, miękkie i niedopieczone. Ostatecznie wolał kebab z Hello Kebab. W nagraniu zauważył, że w Ali Kebab porcje mięsne były większe, choć porównanie cen w materiale nie jest w pełni jednoznaczne; nie przypisuję więc konkretnej ceny do zamówienia. Opinia dotyczy wizyty pokazanej w filmie.

W warszawskim Zahir Kebab Książulo zamówił małe rollo z mięsem mieszanym i sosem. Porcja kosztowała w nagraniu 18 zł, ale wydała mu się niewielka. Najwięcej zastrzeżeń miał do zwiędłej, suchej kapusty oraz słodkiego, różowego sosu w stylu tysiąca wysp, który dominował nad smakiem mięsa. Mięso również wydało mu się suche. Zahir ocenił wyraźnie słabiej niż Hadda Kebab; jego punktacja w materiale wyniosła około 5,5/10. Cena odnosi się do dnia nagrania.

Podczas wizyty w Habiba Kebab na warszawskich Bielanach Książulo zamówił małe rollo z mięsem mieszanym i sosem; w nagraniu kosztowało 16 zł. Zwrócił uwagę na dużą ilość mięsa i świeżą, wilgotną czerwoną kapustę, która wypadła lepiej niż sucha kapusta w Zahirze. W porcji nie było pomidora ani cebuli, a całość określił jako prosty, uczciwy kebab z gotową kulą mięsną, który może sprawdzić się jako codzienna opcja. Przyznał mu około 6,4/10, nieznacznie poniżej swojego ulubionego Amrita. Cena dotyczy czasu nagrania.

Książulo odwiedził warszawski Efes po słabszej wizycie w Fenicji. Zamówił lawasz z mięsem mieszanym — wołowo-baranim — oraz półtorej porcji mięsa, płacąc w dniu nagrania 25 zł. Docenił, że mięso było wyraźnie mięsne, dobrze przyprawione i miało grillowy aromat, a nie konsystencję mielonki. Pochwalił też świeże dodatki: sałatę, pomidora i czerwoną cebulę, oraz lekkie sosy, które nie przykrywały smaku mięsa. Zwrócił uwagę na szybkie przygotowanie i wieloletnią pozycję lokalu na warszawskiej mapie kebabów. Wystawił Efesowi wysoką ocenę i polecił spróbować go osobom, które jeszcze tam nie jadły. Cena i opinia dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

Pierwszym przystankiem w odcinku była Fenicja przy ulicy Francuskiej. Książulo zamówił kebab w lawaszu z wołowiną i mieszanym sosem; w dniu nagrania kosztował 24 zł. Zwrócił uwagę, że mięso miało gładką, mielonkowatą konsystencję i było mocno słone. W środku dominowała kapusta z niewielką ilością cebuli i pomidora, a ostry sos nie dawał wyraźnej pikantności. Łagodny sos sprawiał, że kebab nie był suchy, ale nie poprawił ogólnej oceny. Recenzent wspominał, że wcześniej lubił Fenicję, jednak tym razem uznał ją za przeciętną i znacznie słabszą od dawnych wizyt. W materiale zauważył też drugi punkt Fenicji w pobliżu, ale zrezygnował z jego testowania, ponieważ pierwsza wizyta nie zachęciła go do kolejnej. Cena i opinia odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

W Sapko Książulo zamówił lawasz z mieszanym mięsem — baraniną i kurczakiem — oraz mieszanym sosem. Za średnią porcję zapłacił w nagraniu 27 zł. Pozytywnie ocenił możliwość samodzielnego dawkowania łagodnego i ostrego sosu oraz charakterystyczny smak mięsa, szczególnie wyczuwalnej baraniny. Zauważył jednak, że kebab był niewielki, a mięsa w środku było mało; w pierwszych kęsach dominowały sałata i dodatki. Sosy uznał za smaczne, zwłaszcza miętowy, ale niewystarczającą ilość mięsa potraktował jako istotny minus przy tej cenie. Ostatecznie docenił jakość i smak, lecz ocenił porcję niżej niż najlepsze odwiedzone miejsca. Cena i opinia dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

Esnaf był nowym lokalem przy alei Jana Pawła II, odwiedzonym po Sapko. Książulo zamówił lawasz z mieszanym mięsem i sosem. W porównaniu z poprzednim przystankiem uznał, że mięsa jest więcej i jest równomierniej rozłożone, a jego smak jest wyrazisty. Szczególnie spodobał mu się ostry sos, który był mocniejszy i bardziej aromatyczny; łagodny sos również ocenił dobrze. Zwrócił uwagę na obecność świeżych dodatków, w tym pomidora, sałaty i ogórka, oraz na większą i korzystniej wypadającą porcję. W podsumowaniu stwierdził, że Esnaf wypadł lepiej od Sapko i był najlepszym kebabem z dotychczas odwiedzonych w tym odcinku. W nagraniu pojawiła się także informacja o herbacie do posiłku i słodkim poczęstunku dla nowych klientów, ale zaznaczono, że deser nie musi być oferowany każdemu. Opinia dotyczy wizyty pokazanej w filmie.

Bar Ha Noi-Viet Nam w pawilonie C202 na Marywilskiej 44 został pokazany w filmie Książula o barach w hali. W materiale recenzent zamówił chrupiącego kurczaka za 18 zł oraz sajgonki mięsne i wegetariańskie. Porcja kurczaka zawierała dwa duże kawałki i solidną ilość ryżu, więc była sycąca. Po przekrojeniu mięso miało jednolitą strukturę, którą Książulo porównał do taniego nuggetsa; sam kurczak nie był mocno przyprawiony. Lepiej wypadła sajgonka mięsna: była gorąca, chrupiąca i dobrze doprawiona. Recenzent zwrócił też uwagę na dużą słodycz dodatków, szczególnie surówki i sosu słodko-kwaśnego. Cena 18 zł pochodzi z dnia nagrania i nie jest aktualnym cennikiem.

Pho Hà Nôi przy Marywilskiej 44 znalazło się w materiale Książula z porównaniem kilku barów działających w hali. W odcinku testowane są m.in. chrupiący kurczak, sajgonki mięsne i wegetariańskie, a także dodatki takie jak ryż, surówka i sosy. Recenzent zestawia porcje z kolejnych punktów, zwracając uwagę na chrupkość, przyprawienie i różnice w dodatkach. Nie podaję ceny, ponieważ transkrypcja nie pozwala pewnie przypisać jej do tego konkretnego lokalu. Opis dotyczy wizyty zarejestrowanej w filmie.

Bar Nam Saigon (z zielonymi neonami) pojawia się w materiale Książula poświęconym kilku barom na Marywilskiej 44. W ramach porównania próbowane są dania z chrupiącym kurczakiem i sajgonkami, a recenzent ocenia również dodatki, w tym ryż, surówkę oraz sosy. Film pokazuje różnice między porcjami i sposobem przygotowania, ale nie pozwala bezpiecznie przypisać każdej wymienionej ceny do konkretnego szyldu, dlatego ceny pomijam. Opis odnosi się do wizyty z dnia nagrania.

Bar.HA NOI przy Marywilskiej 44 jest jednym z lokali pokazanych w filmie Książula o testowaniu barów w hali. W odcinku powracają dania z chrupiącym kurczakiem i sajgonkami, a porównanie obejmuje także ryż, surówkę i sosy. Recenzent zestawia kolejne porcje pod względem chrupkości, smaku i dodatków. Nie przypisuję temu punktowi konkretnej ceny ani jednoznacznej oceny, ponieważ transkrypcja nie rozdziela wszystkich szczegółów między szyldy. Opis dotyczy wizyty pokazanej w materiale.

Książulo odwiedził warszawski punkt „Rurki z prawdziwą bitą śmietaną” po licznych prośbach widzów, którzy chcieli zwrócić uwagę na mały, tradycyjny biznes. Właściciel opowiedział, że działa tu od 39 lat; rurki wypieka na miejscu, a śmietanę kupuje w mleczarni. Książulo pochwalił kruche ciasto i dużą ilość delikatnej, niezbyt słodkiej bitej śmietany. Jedna rurka kosztowała w dniu wizyty 4,50 zł. Po degustacji uznał je za bardzo smaczne i kupił łącznie sto sztuk, by część rozdać i wesprzeć lokal. Nadmiar, którego nie zjedli, przekazali do jadłodzielni. Cena i opinia odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

Amrit JOY przy ul. Kondratowicza to pierwszy lokal sieci, otwarty według wspomnień z filmu w 2007 roku. Książulo wrócił tu z dużym sentymentem, by sprawdzić, jak smakuje dziś kebab, który kiedyś zapamiętał jako bardzo dobry. Zamówił cienki placek z mięsem mieszanym i mieszanym sosem; w nagraniu porcja kosztowała 19 zł. Docenił warstwowo ułożone mięso, charakterystyczny kiszony ogórek i to, że kebab wciąż był smaczny, choć nie dorównywał wspomnieniom sprzed lat. Ocenił go na 6,6/10 i przyznał, że chętnie powtórzyłby zamówienie. Cena i ocena odnoszą się do filmu.

W Guru Kebab przy ul. Chodeckiej 11 Książulo spróbował standardowego kebaba z mięsem wołowym z gotowej kuli. W nagraniu zapłacił 18 zł. Zwrócił uwagę na mocno mieloną, mało apetyczną teksturę mięsa oraz słodki, wodnisty sos bez wyraźnego smaku. Kebab był jadalny, ale nie zrobił dobrego wrażenia i w końcowym porównaniu znalazł się wśród słabszych pozycji z odcinka. Ocena i cena są relacją z konkretnej wizyty.

W Layla Kebab przy ul. Bazyliańskiej Książulo wrócił do miejsca, które dobrze pamiętał z czasów mieszkania w okolicy. Tym razem zamówił małego kebaba na cienkim placku z mięsem mieszanym i sosem mieszanym; cena w nagraniu wynosiła 18 zł. Choć lokal budził jego sentyment, testowana porcja nie spełniła oczekiwań: mięso z gotowej kuli miało mocno mieloną, nieprzyjemną teksturę, a sos był słodki i nie każdemu przypadnie do gustu. Recenzent ocenił kebaba na około 4,8/10 i nie planował wracać w najbliższym czasie. W filmie wspomniano też o większej pozycji Mega Giga Fryto Ser, ale opis dotyczy próbowanej porcji. Cena i ocena pochodzą z nagrania.

W punkcie kebabowym na bazarku przy ul. Rembielińskiej Książulo zamówił kebaba na cienkim placku z mięsem mieszanym i mieszanym sosem. W nagraniu kosztował 15 zł — był najmniejszy i najtańszy z odwiedzonych tego dnia. Recenzent uznał go za zwyczajny, ale poprawny: mięso nie odrzucało, a całość wypadła lepiej niż kebab z Layli, choć nie wyróżniała się szczególnie na tle warszawskiej konkurencji. W jego własnym porównaniu porcja otrzymała około 4,9/10. Cena i opinia odnoszą się do wizyty z filmu.

W Chacie Wariatta Książulo zamówił małego Wariata z mięsem mieszanym, sosem mieszanym i serem. Ta charakterystyczna pozycja zawiera frytki, mięso i dużo sosu; składniki są razem grillowane na płycie, a placek przed zwinięciem podgrzewany i smarowany tłuszczem z mięsa. Recenzent podkreślił, że lokal sam przygotowuje kurczaka i placki, a nawet mały wariant jest bardzo obfity. Chwalił roztopiony ser, intensywne sosy — w tym ostry — oraz powtarzalny smak. Nazwał Chatę Wariatta swoim ulubionym kebabem w Warszawie i ocenił porcję na około 9,9/10. Ceny nie podaję, bo napisy w transkrypcji są w tym miejscu niespójne.

Podczas wizyty na warszawskim Bemowie Książulo zamówił w Kebab Masha małego kebaba w cienkiej picie, z mieszanym mięsem i sosem. W nagraniu porcja kosztowała 14 zł. Najwięcej zastrzeżeń wzbudziła bardzo obfita pasta czosnkowa, którą recenzent uznał za kwaśną i przesadnie słoną; smak sosu dominował nad pozostałymi składnikami. Pita była krucha i rozpadała się, a mięso miało według Książula nieprzekonującą, mielonkowatą teksturę i posmak. Mimo niskiej ceny kebab wypadł słabo, a recenzent ocenił go w filmie na około 4,5/10. Opis i cena odnoszą się do wizyty pokazanej w nagraniu i mogą się zmieniać.

W Max Kebab na warszawskim Bemowie Książulo zamówił kebab w cienkim cieście z mieszanym mięsem i sosem. Mięso wydało mu się soczyste, świeże i dobrze przyprawione, z wyraźnym orientalnym posmakiem; całość była jednak dość słona. Krytycznie ocenił biały sos, który uznał za zbyt koperkowy i przypominający sos obiadowy. W porównaniu z pobliskim Kebab Masha Max wypadł zdecydowanie lepiej, choć nie był to kebab, dla którego recenzent chciałby specjalnie wracać. W filmie Książulo ocenił go na 6,5/10. Wrażenia dotyczą konkretnej wizyty i nie przesądzają o obecnej jakości lokalu.

Podczas wizyty w Mavi Kebab na warszawskiej Ochocie Książulo spróbował kebaba w lawaszu, który w nagraniu kosztował 21 zł. Według informacji przekazanej w lokalu mięso wołowo-baranie było przygotowywane na miejscu, a jego skład miał wynosić pół na pół baraniny i wołowiny. Recenzent chwalił intensywnie przyprawionego, chrupiącego kurczaka oraz wyraziste mięso wołowo-baranie, które przypominało mu kebab w tureckim stylu. Sosy były mało wyczuwalne, a kupny lawasz wydał mu się grubszy i bardziej chlebowy niż delikatne placki, które szczególnie lubi. Mimo tego ocenił kebab bardzo wysoko — w filmie padła ocena 9/10. Cena, informacje o przygotowaniu mięsa i wrażenia pochodzą z nagrania i mogą nie odzwierciedlać obecnej oferty.

Książulo wrócił do s’poco loco przy ulicy Francuskiej, by sprawdzić burrito z nowym sosem oznaczonym jako 6,4 mln jednostek Scoville’a. W nagraniu zaznaczył, że wcześniej próbował wersji opisywanej jako 5 mln SHU, a tym razem zdecydował się na aktualne wyzwanie. Przed degustacją podpisał oświadczenie dotyczące bardzo wysokiego stężenia kapsaicyny. Burrito zjadł w około trzy i pół minuty, lecz po zakończeniu wyzwania mocne pieczenie dopiero się nasilało; mówił o drętwieniu i bólu oraz sięgał po mleko. Ostatecznie cieszył się, że ukończył próbę, ale nie polecał jej i stwierdził, że nie zamierza jej powtarzać. To relacja z ostrego wyzwania, a nie ocena całego menu lokalu. Deklarowana wartość SHU pochodzi z filmu i nie jest tu niezależnie weryfikowana.

Książulo zamówił w U Fukiera dania na wynos, by sprawdzić kuchnię Magdy Gessler bez specjalnego traktowania gości z kamerą. Wśród zamówionych pozycji znalazły się krem z pomidorów malinowych za 45 zł, tatar za 62 zł, pierogi z kaczką, stek z polędwicy, kaczka, schabowy i makowy tort za 49 zł. Recenzent bardzo chwalił gęstą, intensywnie pomidorową zupę oraz delikatny, dobrze przygotowany stek za 210 zł; pierogi z kaczką miały dużo farszu, choć po dostawie straciły część swojej tekstury. Kaczka za około 160 zł nie trafiła w jego gust i wydała mu się za droga. Schabowy, kosztujący w przybliżeniu 100 zł, okazał się nierówny: górna, chrupiąca część i kapusta bardzo mu smakowały, ale w dolnej trafił na twarde, włókniste fragmenty utrudniające jedzenie. Makowy tort był udanym, sentymentalnym zakończeniem. Za cały zestaw zapłacili 722 zł. Wszystkie ceny pochodzą z dnia nagrania.

W materiale Książulo odwiedza rodzinną budkę z kurczakiem z rożna przy ul. Dolnej w Warszawie. Zamawia połówkę kurczaka za 16,50 zł oraz dużą porcję frytek za 9 zł. Chwali chrupiącą skórkę i soczyste, miękkie mięso, doprawione klasycznie m.in. czosnkiem i solą. Frytki ocenia jako proste, ale w porządku; wspomina też, że do wyboru są gotowe surówki. W materiale podano, że budka działała w tym miejscu od ponad 30 lat, a jej przyszłość była wtedy niepewna z powodu planów dotyczących terenu. Ta informacja i ceny odnoszą się do dnia nagrania.

Podczas wizyty pokazanej w filmie Książulo zamówił w Sirin Bodrum Döner Kebab małe lawasze z kurczakiem i wołowiną. Według informacji przekazanej w lokalu mięso jest wcześniej marynowane, a sos nie musi być dodawany do środka. Recenzentowi smakowały soczyste i dobrze przypieczone kawałki mięsa, świeże warzywa oraz miękki placek przypominający naleśnik. Docenił też sos czosnkowo-ziołowy i ostrzejszy sos, zaznaczając, że ten drugi może być zbyt pikantny dla osób unikających ostrego jedzenia. Mały lawasz z kurczakiem kosztował w nagraniu 19,90 zł, a z wołowiną 22,90 zł. Na zamówienie czekano około 20 minut; ceny i czas oczekiwania dotyczą wizyty z filmu.

W Kura Warzyw Książulo zamówił kurczaka w lawaszu, choć obsługa polecała także charakterystyczną bułkę. Kebab nawiązuje do berlińskiego stylu: oprócz świeżej sałaty i cebuli znalazły się w nim warzywa poddane obróbce, m.in. pomidor i ziemniak. Recenzentowi smakowały warzywa oraz sosy, w których wyczuwał lekką pikantność. Zwrócił jednak uwagę, że kurczak był mało wyczuwalny, mięsa było za mało w stosunku do dodatków, a lawasz okazał się dość gruby. Zamówiona porcja kosztowała w nagraniu około 30 zł. Opis i cena odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

Kebab u Karima znajduje się w niepozornym punkcie na bazarku w warszawskim Służewiu; w nagraniu lokal trudno było od razu znaleźć. Książulo zamówił małą pitę z mieszanym mięsem i mieszanym sosem za 18 zł. W kebabie były m.in. sałata lodowa, pomidor i czerwona cebula. Recenzent chwalił dobrze przyprawionego kurczaka i zauważył, że porcja zawiera sporo mięsa, natomiast wołowina była łagodniejsza i mniej wyrazista. Ostatecznie opisał kebab jako poprawny, osiedlowy wybór, a nie pozycję wyróżniającą się w Warszawie. Cena i wrażenia pochodzą z wizyty pokazanej w filmie.

Podczas wizyty w Piri Piri Książulo zamówił małego lawasza z mieszanym mięsem i mieszanym sosem za 29 zł. W porcji było dużo mięsa, więcej niż sałatki z pomidorem, a sosy obficie wypełniały placek; łagodny sos miał lekko miętowy, odświeżający smak. Recenzent zwrócił uwagę, że mięso było miękkie, ale mniej aromatyczne i wyraziste niż w kilku innych kebabach testowanych w tym materiale. Docenił smak całości, lecz nie uznał jej za najlepszy kebab w Warszawie. Cena i opinia dotyczą wyłącznie wizyty pokazanej w nagraniu.

Podczas wizyty w Barze Prasowym Książulo zamówił panierowaną pierś z kurczaka z ziemniakami i buraczkami, rosół z makaronem, pomidorową, kompot oraz naleśniki z serem i śmietaną. Rosół z cienkim makaronem, kawałkami mięsa i marchewką pozytywnie go zaskoczył; w nagraniu kosztował 4,99 zł. Pomidorowa była gęsta, lecz recenzent uznał ją za zbyt słodką i wolałby bardziej kwaśny smak; jej cena wynosiła 5,09 zł. Chwalił dobrze przyprawiony, domowy charakter drugiego dania oraz buraczki, ale zwrócił uwagę, że kurczak i ziemniaki były zimne. Dwie delikatniejsze, cienkie naleśnikowe trójkąty z serem i śmietaną kosztowały 11,22 zł i smakowały mu, choć wolał grubsze naleśniki. Lokal ma zmienne, codzienne menu prezentowane na ekranach. Ceny i wrażenia dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

W materiale Książulo odwiedził Bar Ząbkowski przy ul. Ząbkowskiej w Warszawie. Wspomniał, że znał to miejsce z wcześniejszych wizyt i zapamiętał tamtejsze naleśniki z serem jako bardzo dobre. Tym razem nie doszło jednak do degustacji pokazanej w filmie: po informacji, że w lokalu nie można nagrywać, twórcy uszanowali tę prośbę i zrezygnowali z materiału. Opis nie jest więc oceną aktualnego menu ani potraw z tej wizyty.

Książulo odwiedził McDonald’s na warszawskim Targówku w dniu powrotu klasycznego Burgera Drwala do oferty. W nagraniu kanapka kosztowała 25 zł, a podana podczas rozmowy wartość energetyczna wynosiła około 910 kcal. Recenzent uznał ją za smaczną i bardzo sycącą, ale też ciężką i tłustą — zwracał uwagę m.in. na panierowany ser, kotlet, bekon i majonezowy sos. W bezpośrednim porównaniu z burgerem z pobliskiego Anonimus Burger określił Drwala jako bardziej typowe, przetworzone jedzenie, ale zaznaczył, że czasem nadal miałby ochotę wrócić do McDonald’s. Cena i wartości przytoczone w opisie dotyczą materiału i wizyty pokazanej w filmie, nie aktualnej oferty.

W teście dwóch sąsiadujących lokali Książulo zamówił w Kebabie Bajka mały, cienki kebab z mieszanym mięsem i sosem. W chwili nagrania kosztował 18 zł, podczas gdy podobne zamówienie w sąsiednim lokalu było droższe o 7 zł. Smaki obu kebabów były zbliżone, ale w Bajce twórcy bardziej odpowiadały słodsze sosy i mocniej przypieczone mięso wołowe. Ocenił oba miejsca jako przeciętne, lecz przy niewielkiej różnicy smaku wybrałby tańszą Bajkę. Ceny są historyczne.

Książulo porównał w Kebabie Alibaba mały, cienki kebab z mieszanym mięsem i sosem z niemal identycznym zamówieniem z sąsiedniego lokalu. W chwili nagrania Alibaba kosztowała 25 zł, czyli 7 zł więcej. Kebab był nieco bardziej wilgotny, ale różnice w smaku okazały się niewielkie; twórca wyżej ocenił przypieczenie mięsa i słodsze sosy w Bajce. Oba miejsca określił jako typowe nocne kebaby, a wybór uzależniłby głównie od niższej ceny. Ceny są z dnia nagrania.

W Max Premium Burgers w Warszawie Książulo spróbował m.in. kanapki z kurczakiem, cheeseburgera, Frisco Burgera i frytek serowych. Najwięcej pochwał zebrał kurczak, którego uznał za najlepszą kanapkę z zamówienia; spodobały mu się również frytki z serem, jalapeño i cebulą, kosztujące w nagraniu 15 zł. Burgery wołowe ocenił gorzej — przeszkadzał mu ich smak i konsystencja mięsa, a ceny uważał za wysokie w stosunku do otrzymanego posiłku. W materiale kanapka z kurczakiem kosztowała około 26,50 zł, a całość zamówienia zbliżyła się do 100 zł. Ceny i opinie dotyczą dnia nagrania.

Podczas wizyty w warszawskim Manekinie Książulo sprawdził trzy naleśniki: wytrawne burrito i kebabowy oraz słodką wersję z czekoladą, mascarpone, kremem orzechowym i orzechami. Burrito było ciepłe jedynie miejscami, a farsz przypominał zwykłe domowe mięso z dodatkami; zabrakło mu restauracyjnego charakteru. Naleśnik kebabowy także nie odtworzył smaku kebaba, a mocno wybijał się w nim ogórek. Najlepiej wypadł deser — cienki, mocno czekoladowy i z dużą ilością mascarpone; Książulo chętnie wróciłby po niego z kawą. Całościowo ocenił wizytę przeciętnie i uznał, że smak nie uzasadnia długiego oczekiwania. W filmie za trzy naleśniki i dwie kawy zapłacono 95 zł; cena pochodzi z dnia nagrania.

W Burgerach Nocą w Warszawie Książulo zmierzył się z Killer Burgerem reklamowanym jako jeden z najostrzejszych burgerów w Polsce. W materiale mowa o sosie o deklarowanej ostrości ponad 5 milionów jednostek Scoville’a oraz limicie 15 minut na wyzwanie; można było popijać. Odcinek pokazuje przede wszystkim przebieg próby i reakcję na ostrość, dlatego nie stanowi pełnej recenzji smaku ani pozostałego menu lokalu. Szczegóły wyzwania i deklarowana ostrość pochodzą z filmu.

Ćma by Mateusz Gessler w Warszawie była celem nocnej wizyty Książula w restauracji czynnej całą dobę. Zamówił żurek, barszcz, kaczkę i żeberka. Żurek za 28 zł smakował mu na tyle, że ocenił go na 8/10; barszcz był bardzo dobry, choć słodki. Kaczka rozczarowała gumowatą teksturą, zbyt intensywnym posmakiem wina i mdłą kaszą. Żeberka uznał za udane, dużą porcję i danie, po które chętnie by wrócił. Za zamówienie zapłacił 253 zł, w tym 28 zł nocnej opłaty serwisowej. Ceny odnoszą się do wizyty z filmu.

W warszawskiej Telepizzy Książulo porównał pizzę pepperoni na cienkim i grubym cieście. Cienka wersja pozytywnie go zaskoczyła: ciasto było dobrze wyrośnięte, bez wyraźnego posmaku drożdży, a sos pomidorowy intensywny i skoncentrowany. Zwrócił uwagę na sporą ilość salami i uznał pizzę za przyzwoitą w swojej kategorii. Grubsze ciasto było bardziej puszyste i bułkowe. Ceny wspomniane w filmie dotyczą czasu nagrania.

W porównaniu warszawskich pizzerii Domino’s Pizza zajęło pierwsze miejsce. Książulo spróbował pepperoni na cienkim i grubym cieście. Chwalił wyrazistszy, bardziej pomidorowy sos, smak salami oraz większą ilość składników niż w Telepizzy; grubsze ciasto ocenił jako bardziej puszyste i chrupiące, a cienką wersję jako wilgotną i przyjemną w jedzeniu. W filmie podano ceny 22 zł za cienką i 25 zł za grubą pizzę — są to kwoty z czasu nagrania.

Warszawski lokal Da Grasso znalazł się w środku porównania pizzerii, ale Książulo ocenił jego pizzę pepperoni słabo. Zwrócił uwagę na dużą ilość tłuszczu, mało wyraziste salami oraz słodki sos pomidorowy, w którym mocno wybijał się cukier. W jego ocenie pizza była mdła i droga w stosunku do smaku. W rankingu z filmu Da Grasso zajęło trzecie miejsce, za Domino’s i Telepizzą.

W warszawskim Biesiadowie Książulo zamówił pizzę pepperoni, która w nagraniu kosztowała 38 zł. Zwrócił uwagę, że wyglądała i pachniała jak zapiekanka, a ser przypominał żółty ser o gorzkim posmaku. Ciasto było miękkie i bułkowe, a sosy uznał za słodkie lub mało przekonujące. W końcowym rankingu Biesiadowo zajęło ostatnie miejsce; recenzent wolałby wrócić do Domino’s lub Telepizzy.

W pierwszym lokalu testu, Papa John’s, Książulo porównał dwie pizze Double Pepperoni o średnicy około 30 cm: na cienkim i tradycyjnym, grubszym cieście. W nagraniu kosztowały odpowiednio około 53 i 56 zł, a rachunek za dwie pizze oraz sos wyniósł prawie 112 zł. Recenzent uznał cenę za wysoką, a sos czosnkowy skojarzył bardziej z masłem niż z lekkim dipem. W porównaniu z konkurencyjnymi pizzami szczególnie zwracał uwagę na cięższe, ciągnące się ciasto. Ceny i ocena dotyczą wizyty pokazanej w filmie.

Podczas testu Książulo zamówił w Express Pizza Suwalska prostokątną pizzę pepperoni na grubym cieście. W degustacji zwracał uwagę na miękkie, delikatne ciasto, dużą ilość sera i dobrze dopasowany sos. Porównywał ją z puszystą pizzą Pizza Hut i uznał, że obie mają mocne strony; Express wyróżniał się własnym, bardziej delikatnym ciastem. W materiale wspomniano o cenie promocyjnej około 25 zł oraz regularnej około 35 zł. To ceny i opinie z dnia nagrania.

W Pizza na Wypasie Książulo zamówił pizzę pepperoni; w nagraniu pojawiła się także wersja z cebulą i podwójnym serem. Recenzent uznał, że smakowała lepiej niż najsłabsze pizze testu, ale nie wyróżniła się na tle konkurencji i znalazła się w dolnej części jego ówczesnego rankingu. Cena wybranej pizzy wyniosła w materiale około 45 zł, a sos był dodatkowo płatny. Podane ceny, skład zamówienia i porównanie odnoszą się wyłącznie do wizyty pokazanej w filmie.

Książulo odwiedził KREUZBERG Kraft Kebap Filipa Chajzera w Warszawie, by sprawdzić, jak wypada kebab reklamowany przez popularne osoby. Zamówił bułkę z kurczakiem za 35 zł oraz duży lawasz z wołowiną za 33 zł; ceny odnoszą się do dnia nagrania. Bułka była niewielka, a według recenzenta znaczną część porcji stanowiły świeże warzywa, przez co mięsa było za mało w stosunku do ceny. Kurczaka określił jako smacznego, ale bez szczególnego efektu „wow”. Pochwalił miętowy sos, który był odświeżający, natomiast sos czosnkowy słabo się wybijał, a ostry nie dawał mocnego pikantnego kopa. Wołowinę w lawaszu ocenił jako smaczną i dobrze przyprawioną, lecz placek wydał mu się zbyt gruby i ciężki do jedzenia. W porównaniu zamówień z filmu zauważył też różnice w ilości mięsa między porcjami. Podsumował, że kebab jest dobry, ale w tej cenie można znaleźć lepsze propozycje w Warszawie. To relacja z wizyty w materiale, nie opis aktualnego menu.

W materiale o warszawskich kebabach Książulo odwiedza także Tendur Kebab przy al. Jana Pawła II. Punkt został wskazany jako osobny lokal pokazany w odcinku. Opis ogranicza się do potwierdzonej wizyty i nie przypisuje Tendurowi szczegółów zamówienia ani ceny, których nie da się pewnie oddzielić od sąsiednich przystanków. Informacje dotyczą materiału z dnia nagrania, a nie aktualnego menu.

W filmie Książulo odwiedza Messy Jesse na warszawskiej Chmielnej. Lokal jest przedstawiony jako projekt twórcy Fox i miał być otwarty dzień przed nagraniem. Menu skupia się na jednym smash burgerze: podwójna wołowina (łącznie około 160 g), ser American, ogórki, miękka bułka według własnej receptury i charakterystyczny sos. Burger kosztował 29 zł, porcja frytek 16 zł, a zestaw z frytkami i sosem 39 zł; dodatkowy sos kosztował 3 zł. Książulo bardzo wysoko ocenił burgera, szczególnie bułkę, sos i dobrze wysmażone, mocno rozbite mięso. Wprost porównał go później z burgerem Kenzy i uznał propozycję Foxa za lepszą; określił ją jako jedną z najlepszych smash-burgerowych, których próbował w Polsce. Frytki uznał za proste i znajome, za to chwalił podawany do nich sos. Lokal znajduje się przy Chmielnej 13 w Warszawie. Ceny i opinie dotyczą nagrania i mogą się zmienić.

W odcinku trasy z Pepsi Książulo odwiedził Cuzi Kebab przy al. Jerozolimskich 87 w Warszawie. Zamówił m.in. zestaw lunchowy z małym kebabem Gemüse, frytkami i napojem, w którym zabrakło frytek. W materiale podano cenę 32 zł za zestaw lunchowy oraz 34 zł za kebab poza ofertą lunchową; wspomniano też o dopłacie za opakowanie na wynos. Książulo opisał Cuzi jako własną odmianę kebaba Gemüse, inną od berlińskiego wzorca. Pozytywnie ocenił sosy, szczególnie sos curry, który uznał za wyjątkowo smaczny. Zauważył również różnice w wielkości i wyglądzie porcji. Ceny i wrażenia odnoszą się do dnia nagrania.

Simba Gemüse Kebab przy ul. Grójeckiej 59/63 w Warszawie to nowy lokal właściciela, którego wcześniejszy punkt Książulo odwiedzał pod nazwą Mufasa. W nagraniu zamówiono kebab Gemüse za 28 zł. Książulo porównał go bezpośrednio z Cuzi: docenił smak, ale wskazał, że kebab był słodszy i mniej kwaśny oraz ostry, niż oczekiwał. Zwrócił też uwagę na miękką, puszystą bułkę i elementy warzywne, które jego zdaniem wymagały dopracowania. Wizyta i ocena dotyczą konkretnego dnia nagrania; nie są oceną Google.

W Kebab House w Wielbarku Książulo zamówił kebaba z mięsem mieszanym i sosem mieszanym, m.in. w picie. W nagraniu mała porcja kosztowała 15 zł, a wariant z serem 17 zł. Recenzent spodziewał się słabszego wyniku, ale kebab okazał się gorący, sycący i z dużą ilością mięsa; użyte mięso nie było rzemieślnicze, lecz w tej wizycie było do zjedzenia i nie należało do najgorszych, jakie jadł. Zauważył, że smak może zależeć od tego, kto przygotowuje kebab. Przyznał, że jako mieszkaniec mógłby wpadać tam od czasu do czasu. Ceny pochodzą z filmu.

Pod koniec wizyty w Wielbarku Książulo trafił do pizzerii Leksykon przy ul. Jagiełły 28. Zamówił małą pizzę salami, która w dniu nagrania kosztowała 24 zł. Zwrócił uwagę na dość grube ciasto i dużą ilość sera przykrywającego salami. Największym mankamentem okazały się bardzo słodkie sosy — zarówno pomidorowy, jak i czosnkowy. Pizza była według niego do zjedzenia, ale przeciętna i niewarta specjalnej podróży do Wielbarka. Cena oraz wrażenia odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie, a nie do aktualnego menu.

Podczas wizyty w Tawernie Klipper we Władysławowie Książulo spróbował pomidorówki, rosołu, dorsza z frytkami i sandacza z ziemniakami oraz surówką. Najbardziej smakowała mu pomidorowa, a rosół uznał za mało wyrazisty. Ryby były mrożone, ale dorsz był dobrze usmażony, frytki trafiły w punkt, a dodatki — m.in. marchewka i surówka z pora — zebrały pochwały. Porcje były obfite; podane w filmie ceny (m.in. 52 zł za dorsza i 65,60 zł za sandacza) dotyczą czasu nagrania. Sam sandacz miał intensywniejszy morski smak, który nie do końca odpowiadał Książulowi.

Test kebabów we Władysławowie Książulo rozpoczął w Kebab King’s przy alei Niepodległości 7. Zamówił małą tortillę z mięsem mieszanym; cena w dniu nagrania wynosiła 22 zł. W środku były m.in. pekinka, świeży ogórek, pomidor i czerwona kapusta. Książulo krytykował suche, twarde mięso, małą ilość farszu oraz przesuszoną, kruszącą się tortillę. Sosów było sporo, ale nie zrekompensowały tych mankamentów; w porównaniu z kolejnymi odwiedzonymi lokalami ten kebab wypadł słabiej. Cena i wrażenia dotyczą wizyty pokazanej w filmie, nie aktualnego menu.

W materiale z testem kebabów we Władysławowie Książulo spróbował w Turkish Kebab małej pity z mieszanym mięsem i mieszanymi sosami. Cena wyniosła 22 zł w dniu nagrania. W porównaniu z wcześniejszym lokalem zauważył więcej mięsa i lepsze wrażenia smakowe, choć w kebabie było też sporo kapusty, a mięso pochodziło z typowego, formowanego rożna, nie z rzemieślniczej porcji. W końcowym porównaniu Turkish Kebab wypadł korzystniej niż pierwszy odwiedzony punkt; to ocena tej konkretnej próby.

Podczas testu kebabów we Władysławowie Książulo odwiedził Kebab Tamir, którego szyld opisywał ofertę jako rzemieślniczą. Zamówił kebab z mięsem przedstawionym przez obsługę jako 100% baranina; recenzent podchodził do tej deklaracji sceptycznie i zauważył, że mięso wyglądało mu raczej na standardową kulę. Porcja była duża i mocno wypchana, a w materiale cena wyniosła 23 zł. W opisie nie traktujemy deklarowanego składu jako niezależnie potwierdzonego — to relacja z rozmowy i degustacji pokazanej w filmie.

W czwartym punkcie testu we Władysławowie Książulo zamówił kebab z mieszanym mięsem. Lokal reklamował się jako miejsce z kebabem i innymi daniami, a w materiale pojawiła się cena 28 zł za oferowany rozmiar. Recenzentowi nie odpowiadała krucha tortilla, która łatwo pękała, oraz kwaśnawy, mocno dominujący sos; samo mięso ocenił jako mało wyraziste i typowe dla formowanej kuli. W tej próbie kebab wypadł słabo, a podana cena dotyczy wyłącznie dnia nagrania.

Kebab przy plaży był ostatnim lokalem odwiedzonym podczas testu we Władysławowie. Książulo zamówił mały kebab z mieszanym mięsem i sosem mieszanym; w nagraniu zapłacił 22 zł. Do wyboru była bułka albo tortilla, bez pity. Recenzent uznał tortillę za bardzo słabe ogniwo, a mięso za zwyczajne, choć całość wypadła lepiej niż najsłabsza próba w zestawieniu. To opis degustacji z filmu, nie aktualna informacja o cenniku ani menu.

Podczas wizyty Książulo zamówił dużą zapiekankę oraz hamburgera. Zapiekanka robiła wrażenie rozmiarem i za 11 zł w chwili nagrania pozwalała solidnie się najeść, ale smak nie dorównywał wielkości: pieczywo było suche, mocno wybijał się ketchup, a sera i pieczarek twórca odczuwał za mało. Nie zaliczył jej do najlepszych próbowanych zapiekanek. Hamburger wypadł lepiej — bułka była przyzwoita, choć dodatki mało wyraziste; Książulo ocenił go na około 6/10. (Wrażenia z nagrania, ok. 4:12–5:24; ceny są historyczne.)

Choć lokal kojarzy się z kebabem, w materiale Książulo ocenił przede wszystkim zapiekankę. Ta kosztowała 14 zł w chwili nagrania — o 3 zł więcej od poprzedniej — i według twórcy różnica była widoczna: miała znacznie więcej sera, wyraźniejszy farsz pieczarkowy i była bardzo sycąca. Książulo uznał ją za smaczniejszą i wybrałby ją ponownie podczas wizyty we Włocławku. (Wrażenia z nagrania, ok. 7:48–10:52; cena jest historyczna.)

Podczas wizyty Książulo zamówił pierogi z mięsem i truskawkami, naleśnik oraz schabowego z ziemniakami i buraczkami. W pierogach docenił farsz, ale narzekał na grube, miejscami gumowe ciasto; całość nie zrobiła tak dobrego wrażenia, jak jego wcześniejsza wizyta. Naleśnik z serem i brzoskwinią uznał za mało udaną kompozycję, zwłaszcza w relacji do ceny podanej w nagraniu. Najlepiej wypadł schabowy — był kruchy i poprawnie przyprawiony, choć dodatki zdążyły wystygnąć. Podsumowując, jedzenie było do zjedzenia, ale tym razem nie przekonało go do polecenia lokalu. (Wrażenia z nagrania, ok. 13:59–19:34; ceny z dnia nagrania.)

Książulo zamówił lawasz z mieszanym mięsem, wyceniony w chwili nagrania na 29 zł. W kebabie trudno było mu wyczuć poszczególne rodzaje mięsa, a sosy przykrywały ich smak. Goryczka rukoli stała się jednym z dominujących akcentów, a całość nie przekonała go do ponownej wizyty — szczególnie przy tej cenie i położeniu lokalu na obrzeżach Wrocławia. Cena pochodzi z dnia nagrania.

W materiale Książulo zamówił pitę z mieszanym mięsem; lokal zaproponował dwie mniejsze porcje w cenie średniej, czyli 25 zł w chwili nagrania. W jednej znalazł się kurczak z granatem — soczysty, z ciekawym słodkim akcentem — a mięso wołowo-baranie miało wyraźniejszy smak. Twórca nie był przekonany do dużej ilości surówki z koperkiem, a ostry sos okazał się łagodniejszy, niż oczekiwał. Mimo zastrzeżeń kebab ocenił lepiej niż poprzedni z tej trasy; nie nazwał go jednak powodem do specjalnej wyprawy. Cena jest historyczna.

Książulo zamówił rollo z mieszanym mięsem za 23 zł w chwili nagrania. Porcja nie była ogromna, ale miała konkretne nadzienie; twórca ocenił, że całość smakuje lepiej od dwóch wcześniejszych kebabów z tej wrocławskiej trasy. Tortilla nie przeszkadzała mu tak, jak zwykle, a mięso i dodatki tworzyły udaną, sycącą kompozycję. Podsumował, że to najlepszy kebab z przetestowanych przez nich we Wrocławiu, choć niekoniecznie miejsce, do którego jechałby specjalnie z innego miasta. Cena jest z dnia nagrania.

Książulo odwiedził działającą od 1961 roku wrocławską cukiernię Pod Trumienką i wybrał kilka różnych wypieków. Pizzerinkę porównał do typowej pizzy z piekarni — była w porządku, ale nie zrobiła na nim szczególnego wrażenia. Najlepiej wypadł omlet biszkoptowy z delikatną śmietaną: miękki, lekki i niezbyt słodki, który chętnie zamówiłby ponownie. Tiramisu nie przypominało mu klasycznej wersji i miało nierówną, galaretowatą konsystencję; ciastko mango-marakuja również nie należało do jego faworytów. Podsumowując całą wizytę, ocenił zestaw słodkości na około 3–3,5/10, ale zaznaczył, że nie odradza odwiedzin — w materiale nie udało się spróbować pączków, które mogły być mocną stroną cukierni.

Neobab został wybrany na podstawie powtarzających się poleceń widzów. Książulo zamówił dużą tortillę z mieszanym mięsem i sosem. Pozytywnie ocenił intensywny smak i przypieczenie mięsa, które nie przypominało typowej kebabowej kuli, oraz przyjemnie pikantny sos. Zastrzeżenia dotyczyły proporcji: w porcji dominowały warzywa, szczególnie kapusta i cebula, a mięsa było mniej, niż oczekiwał po dużym kebabie za 30 zł. Uznał, że danie jest smaczne, ale przez małą ilość mięsa nie spełniło oczekiwań wobec ceny i rozmiaru. To wrażenia z konkretnej wizyty, a cena pochodzi z dnia nagrania.

W materiale „Takiego kebaba jeszcze nie jadłem” Książulo odwiedza Bar Zbyszko we Wrocławiu, gdzie knysze są serwowane od wielu lat. Zamawia trzy wersje: z kotletem firmowym, szynką oraz mięsem kebabowym; za całość płaci 66,50 zł. Wśród dodatków wymienia m.in. warzywa, ogórka, pomidora, kapustę, kukurydzę, prażoną cebulkę i sos czosnkowy. Chwali świeżość warzyw, pieczywo chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku oraz łagodny sos. Jednocześnie nie przekonuje go forma dania: knyszę z kotletem porównuje do sałatki w bułce, a wersję z szynką uznaje za podobną w smaku. W knyszy kebabowej mięso nie robi na nim dużego wrażenia. Ostatecznie mówi, że nie wróciłby po knyszę. Cena i wrażenia opisują dzień nagrania.

Książulo odwiedził działający od 1979 roku Bar Witek, znany z tostów i zapiekanek. Spróbował m.in. klasycznego tosta z pieczarkami i serem, wersji z salami oraz zapiekanki. Chwalił dobrze przypieczony chleb, dużą ilość pieczarek i sera oraz maślany, intensywny smak; tost był bardzo sycący i tłusty. Zapiekanka również miała chrupiący wierzch, miękki środek i obfitą porcję sera oraz pieczarek. Po wizycie polecał lokal, ale radził zamówić jednego tosta, bo porcja jest naprawdę konkretna. W materiale tost tradycyjny kosztował 13,50 zł, tost z salami 15 zł, a zapiekanka 11,50 zł; są to ceny z dnia nagrania.

Podczas wizyty w Barze mlecznym Miś Książulo zamówił kilka klasycznych dań, m.in. zupę szczawiową z jajkiem, pomidorową, kotlet mielony z ziemniakami i buraczkami, schabowego oraz naleśniki z serem. Zwrócił uwagę na bardzo niskie ceny — w nagraniu zupa szczawiowa kosztowała 3 zł, pomidorowa 2,74 zł, a mielony z dodatkami 12 zł. Pomidorówkę uznał za poprawną, lecz mało wyrazistą; pozostałe dania ocenił lepiej, szczególnie domowo przyprawiony kotlet i naleśniki z dużą ilością sera. Wizyta i podane ceny odzwierciedlają stan z dnia nagrania.

W materiale Książulo odwiedził restaurację BABA przy ul. Nożowniczej 1D we Wrocławiu i zamówił dużą część karty. Próbował m.in. tatara wołowego podanego z wodą pomidorową, pierogów, dań rybnych, grzanki z serem i cebulą oraz combru. Tatar ocenił jako smaczny i świeży, choć wolałby go z pieczywem; grzankę z serem i cebulą określił jako jedną z najlepszych rzeczy podczas wizyty. Comber bardzo mu smakował i pod koniec filmu nazwał restaurację swoją nową ulubioną knajpą. W tytule nagrania podano kwotę 1600 zł za obiad. To relacja z pojedynczej wizyty, a ceny i menu mogą się zmieniać.

Książulo odwiedził Karczmę u Lwa na terenie ZOO Wrocław. W materiale próbował m.in. hot doga za 17 zł, cheeseburgera za 23 zł, zapiekanki za 25 zł, gyrosa i kilku dań zestawowych. Zwracał uwagę na bułki, mięso i dodatki, które w jego ocenie przypominały gotowe produkty, a także na wysokie ceny. W trakcie nagrania część potraw zdążyła wystygnąć, co również wpłynęło na wrażenia. To subiektywna relacja z wizyty; podane ceny są z dnia nagrania.

Karczma Koala Grill była kolejnym rozpoznanym punktem gastronomicznym odwiedzonym przez Książula w ZOO Wrocław. Spróbował m.in. burgera z kurczakiem za 30 zł, nuggetsów, panierowanego filetu rybnego i innych pozycji. W nagraniu krytykował przede wszystkim gotowe składniki, jakość bułki i panierki oraz relację ceny do jakości. Zauważył, że niektóre produkty wypadały nieco lepiej niż w Karczmie u Lwa, ale nadal nie był zadowolony z posiłku. Wrażenia i ceny dotyczą dnia nagrania.

W Szamce we Wrześni Książulo spróbował kebaba Drwala z mięsem mieszanym, mieszanym sosem, panierowanym camembertem, bekonem i sałatą lodową. Porcja kosztowała 33 zł w dniu nagrania. Lokal przygotowywał własne mięso i sosy; recenzent szczególnie chwalił soczyste, mocniej przypieczone mięso, chrupiącą bułkę oraz wyrazisty, naprawdę ostry sos. Kebab ocenił jako bardzo udany i wart swojej ceny, choć zauważył, że camembert nieco przykrywa smak mięsa — zwykły wariant mógłby mu smakować jeszcze bardziej. Szamkę polecił jako najlepszy z dwóch kebabów odwiedzonych w tym materiale.

W Barze Widokowym na Gubałówce Książulo ponownie sprawdził jedzenie po roku. Zamówił hamburgera, zapiekankę i hot doga; w nagraniu zapiekanka kosztowała 15 zł, a hot dog 12 zł. W porównaniu z poprzednią wizytą zapiekanka miała więcej sera i pieczarek, a kiełbasa w hot dogu była lepsza, choć nadal przeciętna. Burger zmienił się od poprzedniego testu: zestaw z frytkami kosztował 34 zł. Recenzentowi nie przeszkadzały same frytki ani mięso, ale słaba, sklepowa bułka wyraźnie obniżała jakość dania. W odcinku spróbował też margherity za 25 zł, którą uznał za rozsądny wybór po zwiedzaniu, mimo zbyt chlebowego spodu i bladego wypieczenia. Ceny odnoszą się do dnia nagrania.

Podczas wizyty w Poziomie 1959 Książulo spróbował pomidorówki, żurku, kotleta mielonego z ziemniakami i surówką, bigosu, nuggetsów, pałek z kurczaka oraz ciast. Pomidorówka była mało udana i podana letnia, a żurek smakował lepiej, choć bułka była sucha. Kotlet mielony miał dobrą, zwartą konsystencję i smak mięsa, ale był bardzo mocno przesolony; ziemniaki i surówka były poprawne, zaś bigos rozczarował. Nuggetsy i desery również nie zrobiły dobrego wrażenia. Twórca zwrócił uwagę na wysokie ceny — między innymi 64 zł za talerz z mielonym i dodatkami — oraz na włos zauważony na brudnym talerzu na początku wizyty. To obserwacje z pojedynczego nagrania, a ceny są historyczne.

Podczas zakopiańskiego testu Książulo zamówił w Go Kebab tortillę z mięsem mieszanym i sosem, za którą w nagraniu zapłacił 24 zł. Zwrócił uwagę, że mięso było wcześniej ścięte, a następnie podgrzane, a w porcji dominowały kapusta i sos. Ostry sos miał wyrazisty charakter, ale nie poprawił ogólnej oceny ani wrażenia wartości w stosunku do ceny. Kwota odnosi się do wizyty pokazanej w filmie.

W Kebab Pizza pod Gubałówką Książulo spróbował kebaba z mięsem mieszanym i mieszanym sosem. W nagraniu porcja kosztowała około 27 zł. Mięso wyglądało na wcześniej ścięte i podgrzewane, a jego smak nie zrobił dobrego wrażenia; recenzent zwrócił też uwagę na dużą ilość kapusty oraz mało wyrazisty sos. W porównaniu z pierwszym punktem w teście lokal wypadł słabiej, mimo że porcja była droższa.

W Danir Kebab Książulo zamówił najmniejszą tortillę. Zauważył, że mięso było wcześniej ścięte i podgrzewane, lecz wyglądało świeżej niż w poprzednim kebabie; w porcji były też pomidor, cebula i sałata lodowa. W nagraniu porównał punkt z wcześniej odwiedzonym Go Kebab, a obsługa miała potwierdzić podobieństwo oferty. Mimo że był to jak dotąd najlepszy kebab w teście, recenzent nadal nie był przekonany do jakości i proporcji składników.

Ostatnim przystankiem Książula był Hossen Kebab. W odróżnieniu od wcześniejszych punktów mięso było na bieżąco ścinane z obracającego się rożna, co recenzent uznał za dobry znak; zauważył też większy ruch w lokalu. Mała tortilla kosztowała w nagraniu 18 zł, ale miała niewiele mięsa i dużo kapusty. Łagodny sos był lekko słodkawy. Hossen wypadł najlepiej spośród odwiedzonych kebabów w Zakopanem, jednak cała kategoria w teście została oceniona słabo.

Karczma Obrochtówka w Zakopanem serwuje dania kuchni polskiej i góralskiej. W materiale Książulo zamówił m.in. rosół, zupę pomidorową, danie z jagnięciną, placek po zbójnicku i schabowego. Zupy ocenił dobrze, choć pomidorowa nie dorównała jego wcześniejszym doświadczeniom. Jagnięcina nie przekonała go na tyle, by uznał ją za najlepszy wybór w swojej cenie. Największe uznanie zdobył placek po zbójnicku z wieprzowym gulaszem i serem, a także schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną. Schabowego ocenił na 8–9/10. To wrażenia z wizyty pokazanej w filmie; ceny i menu mogą się zmieniać.

W Polanie Włosienica Bistro Bar na szlaku do Morskiego Oka Książulo spróbował m.in. frytek, zapiekanki, burgera wołowego i panini z szynką oraz serem. Frytki za 17 zł były małą porcją, a recenzent zwracał uwagę na smak starego oleju. Zapiekankę za 20 zł ocenił bardzo słabo — miała miękką bułkę i mało roztopionego sera. Burger za 35 zł był jadalny, ale gotowy kotlet i dodatki nie uzasadniały ceny; panini za 24 zł było ciepłe i miało sporo szynki oraz sera, lecz przypominało gotowy produkt sklepowy. W podsumowaniu odradzał fast food w tym punkcie. Kwoty odnoszą się do wizyty z filmu.

Podczas wizyty w Schronisku PTTK Morskie Oko Książulo porównał pomidorówkę i żurek, a następnie spróbował schabowego, placków ziemniaczanych z gulaszem i szarlotki. Zupy kosztowały po 28 zł: żurek z kiełbasą i ziemniakami uznał za bardziej treściwy, natomiast pomidorówka była kwaśna, z rozgotowanym makaronem. Schabowy za około 52 zł był mały i suchy, a kapusta nie przypadła recenzentowi do gustu. Placki z gulaszem za około 60 zł miały niewielką porcję i nietypową, gotową w odbiorze strukturę; szarlotka za 12 zł również nie zachwyciła. Książulo ocenił, że relacja jakości, wielkości porcji i ceny nie uzasadnia wizyty wyłącznie po posiłek. Ceny pochodzą z nagrania.

Podczas wizyty w Grotexie Książulo spróbował kilku wersji charakterystycznej dla lokalu pizzy, między innymi wariantu z pieczarkami i kiełbasą. Nie przypominała klasycznej pizzy neapolitańskiej — twórca określał ją raczej jako polską, lekką przekąskę, trochę zbliżoną do zapiekanki. Docenił miękkie, delikatne ciasto, wyraźny smak pieczarek i to, że całość nie była ciężka. Uznał ją za przyjemną alternatywę na śniadanie lub szybki posiłek. Opis oddaje wrażenia z nagrania.

W Big Buffalo Książulo zamówił charakterystyczny dla Zamościa rożek — przekąskę z kurczakiem i pieczarkami w chrupiącej panierce, podawaną z dodatkami i sosem. Kurczak był soczysty i dobrze przypieczony, pieczarki wyraziste, a czosnkowy sos oraz świeże warzywa dopełniały smak. Twórca podkreślał, że wcześniej nie jadł takiego połączenia i był pozytywnie zaskoczony; uznał rożek za bardzo smaczny i wart spróbowania podczas wizyty w Zamościu. Opis dotyczy wrażeń z materiału.

W Centralce w Zamościu Książulo zamówił pizzę deep dish w stylu Chicago z salami i cebulą za 43 zł. W podstawie były sos i ser, a do pizzy podano bezpłatnie czerwony i biały sos. Recenzent chwalił dużą ilość ciągnącego się sera, wyraziste salami oraz dobrze wypieczone ciasto bez zakalca. Cebula na wierzchu pozostała surowa i według niego nie była potrzebna, ale całość bardzo mu smakowała i okazała się sycąca — już dwa kawałki wystarczyły. Pizzę uznał za godną polecenia i wyraźnie lepszą od wcześniejszej, znacznie droższej wersji deep dish próbowanej w Warszawie. Cena odnosi się do wizyty z filmu.

W Am Am Kebab Książulo sprawdził kilka pozycji z menu, w tym Turboszamę, klasycznego wrapa z mieszanym mięsem oraz Vegabox. Wrap kosztował w nagraniu 19,50 zł; recenzent uznał go za przeciętny, ale nie najgorszy, i zwracał uwagę na wyraźny smak wołowiny oraz sosu. Gorzej ocenił Vegabox: falafel był suchy, sosu było niewiele, a boks zawierał dużo kapusty. Podsumował, że wróciłby raczej tylko wtedy, gdyby był bardzo głodny i nie miał lepszej opcji w pobliżu. Ocena i ceny odnoszą się do wizyty pokazanej w filmie.

Książulo zamówił w Bafrze zestaw Pudziana z kebabem, frytkami i napojem oraz dodatkową małą tortillę. Zestaw zawierał około 260 g mięsa i kosztował 39,60 zł w chwili nagrania; był obfity i rozsądny jako posiłek na długo, ale mięso ocenił jako typowe, bez szczególnej jakości. Lepiej wypadły sosy, które były wyraźniejsze i smaczniejsze niż samo mięso. Mała tortilla z kurczakiem również nie zrobiła dużego wrażenia — kurczak ginął wśród dodatków. Wizyta pokazała Bafrę jako sieciowy, przeciętny kebab, a nie wyjątkową pozycję kulinarną. Ceny są historyczne.

Książulo najpierw zamówił jedzenie z Zapiekankarni z dostawą do hotelu w Nowej Soli, a następnie odwiedził lokal w Zielonej Górze. Zamówienie dotarło po około dwóch i pół godzinach, ale zapiekanki były nadal ciepłe. Klasyczna zapiekanka z pieczarkami i serem kosztowała 25 zł; twórca chwalił jej smak, dużą ilość sera i farsz, a porcję uznał za bardzo sycącą. Zapiekanka z salami, cheddarem, czerwoną cebulą i oliwkami kosztowała 34 zł. Była pełna dodatków i smaczna, choć Książulo wolał klasyczną i miał zastrzeżenie do dużej ilości oliwek. Wersja Big Mac z wołowiną, serem, ogórkami, bekonem i domowym sosem kosztowała 40 zł; uznał cenę za wysoką, ale stwierdził, że rzeczywiście przypomina burgera i bardzo mu smakowała. Zapiekanka z gruszką, gorgonzolą, orzechami, miodem i rukolą kosztowała 36 zł. Docenił to połączenie, lecz ta wersja była bardziej sucha i według niego lepiej sprawdziłaby się jedzona na miejscu niż z dostawy. Kebab Gemüse kosztował 34 zł, a ważone egzemplarze miały około 658–716 g; w podsumowaniu mówił o porcjach ważących od około 650 do 720 g. Książulo bardzo chwalił jego smak i porównywał go do berlińskiego Gemüse kebaba: miękką berlińską bułkę z sezamem, soczyste mięso, świeże i grillowane warzywa, ser oraz intensywne sosy czosnkowy, ziołowy i ostry. Zwracał uwagę na cytrynę i miętę oraz lekko słodko-pikantny smak. Podkreślał, że kebab jest bardzo duży i w jego ocenie jednym z najlepszych, jakie jadł. Przy ponownej wizycie spróbował też zapiekanki Philly Cheese z wołowiną, papryką i sosem serowym; ocenił ją jako bardzo smaczną i delikatną, a jej cenę podał jako około 34 zł. Książulo pozytywnie podsumował lokal i przyznał mu oznaczenie MUALA. Pierwsze dania jedli po dostawie poza restauracją, więc transport mógł wpłynąć na ich teksturę; ceny i opinie odzwierciedlają materiał z dnia nagrania i mogą się zmienić.