Bar Pasztecik

Wizyta w materiale

Po wizycie w Barze Mlecznym Turysta Książulo odwiedził szczeciński Bar Pasztecik i zamówił paszteciki szczecińskie z farszem mięsnym oraz pieczarkowo-serowym, podane z barszczem. Zwrócił uwagę, że ciasto drożdżowe było mocno nasiąknięte tłuszczem, co utrudniało rozpoznanie smaku nadzienia. W paszteciku pieczarkowo-serowym farszu było niewiele; mięsny ocenił jako trudny do odróżnienia od pieczarkowego przez tłustość. Po dotarciu do farszu smak bardziej mu odpowiadał, ale całość określił jako ciężką i tłustą przekąskę. Barszcz był dla niego gorzkawy i nie trafił w jego gust; zaznaczył przy tym, że może być przyzwyczajony do innego, bardziej wyrazistego smaku barszczu. To relacja z jednej wizyty i osobista opinia recenzenta.